かぶのみそ焼売

　一口大に切ったかぶにみそを塗りつけ、焼売の皮で包んで柔らかに蒸し上げました。
　むっちりした皮の中からジューシーなかぶがトロン！　寒い日に嬉しい温かなおかずです。
　作り方はホントに簡単、かぶ焼売のレシピをどうぞ。

☆材料：1人分☆
かぶ　１個（100ｇ・3×3㎝くらいの大きさに切る）
味噌　小さじ２
焼売の皮　6～7枚

１
かぶのまわりに味噌をぬって焼売の皮で包み、蒸気のあがった蒸し器クッキングシートを敷いて10分蒸します。かぶがとろんと柔らかくなったら完成です。

　出来ました。
　簡単すぎてごめんなさいってなもんなのですが、かぶがやわらか。みそが甘みを引き立てて、とってもおいしい。大好きです。
　シンプルなみそ味にしましたが、みそにおろしにんにくを混ぜたり、おろし生姜でピリ辛にしてもいいですよ。七味入りのみそなら日本酒にもあいます。お好みでどうぞ。


シリコンランチボックスつき、お弁当の本、発売になりました！

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今度の本は付録つき！　シリコンランチボックスがついたお弁当本の発売です。
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　もちろんすべてvege100%、どのお弁当も450kcal以内でダイエットにも最適です。
　ランチボックスは、食べ終わった後はパタンと折りたためて持ち運びもラクラク。この春からのお弁当ライフにぜひどうぞ。
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デトックスシリーズ、最新刊発売中です。
大好評のデトックス・ベジスープ、デトックス・ベジ定食に続く、デトックスシリーズ最新刊、デトックスベジ事典が発売になりました。
　デトックスに役立つ野菜たちの情報を盛り込んだベジ事典の章（カンタンレシピつき！）のほか、肌あれ、シミ、シワ、便秘、むくみなど、女性の悩みを項目別にわけ、それぞれの悩みに効くデトックスレシピを紹介しました。
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教室のお知らせ。
　プランタンの１DAY レッスンを4月22日にまたやらせていただくことになりました。デトックスできる料理をテーマに、毎回和気あいあいとやらせていただいています。おしゃべりしながらの楽しいひととき、ぜひご一緒できればと思います。
　お申し込みが今日から始まります。こちらでチェックなさってくださいね。

うちのあさごはん。
納豆、いつもの大根、もやしと豆腐のお味噌汁、いちご。
｢おかめ？｣、｢ううん、くめ納豆。くめ納豆好きなんだよね～｣。おかめ納豆派の娘ですが、くめ納豆も気に入ったようです。納豆、いいですよね。疲れてるときに食べると元気が出る気がします。発酵パワーでしょうか。
　発酵つながりで納豆の味付けを塩麹でするのも大好きなのですが……。塩麹人気で、どこのスーパーでも麹、品切れですね。買えなくて残念です。


今日もありがとうございます。
　コメントのお返事、かなり遅れています。お許しくださいね。lanlanさん、作ってくださって大感激です。ありがとうございます。

＞リラさん。
ホントに。もやしは家計の味方です＾＾

　今は早朝。今日の渋谷のお天気は？　どうか一日も早くすべての人に当たり前の毎日が戻りますように。





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