モジャモジャ☆くろすけ団子
見た目、となりのトトロのまっくろくろすけみたいですが……。磯の香りがたっぷり詰まった、ひじき のお団子が出来ました♪ いつも脇役のひじきが、これならメインディッシュでもバッチリ。お弁当の おかずにも、おつまみにもピッタリです。ミネラルたっぷり、ヘルシー団子のレシピをどうぞ♪
☆材料：１人分☆
ひじき（生ひじき、または戻した状態で） 1/2カップ
生椎茸 １枚
塩 ひとつまみ
小麦粉 1/4カップ
１
生椎茸はみじん切りにしておきます。
２
すべての材料を混ぜ合わせます。フライパンにオイルを熱し、一口大にまとめた種を落とし、こんがり 焼きます。途中２～３分蓋をして、弱火で中までじっくり火を通したら、再び火を強め、焦げ目がつい たら完成です。
出来ました♪ ホントにまっくろくろすけです。無骨というか、キュートというか。笑えます♪
断面はこんな風。ひじきぎっしり、とってもヘルシー。酢醤油でもいいし、ダシ醤油でもいいし、シ ンプルに塩をふって食べてもとってもおいしい。気に入りました♪
すみません、私のブログはいつも長いです。レシピだけご覧の方は読み飛ばしちゃってくださいね。 でもお帰りの前にizumimirunを小突いていただけると嬉しいです。応援ありがとうご ざいます♪お時間のある方はもう少しおつきあいくださいね。
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大変ながらくお待たせしました。これは
かえさんのためのお料理ですよ！ひ じきをたくさん食べられるお料理を、とのリクエスト。本当に長いこと、お待たせしちゃってすみませ んでした。ひじきって体にいいとわかっていても、煮物だけじゃあまりたくさんは食べられないし、飽 きちゃうし……。なので、試しにお団子にしてみたら、とってもおいしいおかずが出来ました。かえさ んのおかげで、お気に入りのレシピがまたひとつ増えて本当に嬉しいです。リクエストありがとうござ いました。もしよかったら参考になさってくださいね。
嬉しいことにたくさんリクエストいただいていて……。さっぱり追いついてなくてごめんなさい！ でも、時間がかかっても必ずお応えしますので、みなさんもぜひお気軽に。レシピリクエストは引き続 き受付中。募集要項（？）はコチラ です。
10月2日夕方に台所で・・・ のjunju5-8さんが早速作ってくださいました。お豆腐入りで栄養も満点♪ 本当に本当にありがとうご ざいます！
10月3日猫と石 鹸と赤ちゃん大好き のniko2akiさんが作ってくださいました。いつも色々作っていただいて……、大感激です。本当にあり がとうございます！
10月3日おいしー！ヘルシー！ダイエッター！ のかなべさんが作ってくださいました。かわいいお弁当に入れていただいてとっても嬉しいです。かな べさん、いつもありがとうございます！
10月6日ライン河のほとりで のGukoさんが作ってくださいました。気に入っていただいたみたいで本当に光栄です。ありがとうござ います！
10月16日ベーグル＆パン日和 のhappyさんが作ってくださいました。気に入っていただいて嬉しいです。本当にいつもありがとうご ざいます！
10月18日エイ ゴ×タンゴ+マクロビ日記 のatsutangoさんが作ってくださいました。上手にアレンジしていただいて、とっても嬉しいです。本 当にありがとうございます！
11月3日喧喧 諤諤 のアントニオ檜さんが作ってくださいました。気に入っていただいてとっても嬉しいです。檜さん、本 当にいつもありがとうございます！
11月7日Studio n. Cooking ののぴさんが作ってくださいました。いろいろ作っていただいて嬉しいです。本当にいつもありがとう ございます！
まっくろくろすけ、懐かしいな……。カッパ娘が小さな頃は、トトロの歌歌いながら保育所通ったも のでした。小さいうちはたいへんな気がしますが、大きくなるとホントにかわいくないですよ。反抗期 のカッパ娘、誰か成敗してくれないか、ってなものですから……。小さなお子さんがいらっしゃる方は 、今を楽しんでくださいね♪
リクエストさっぱり追いついてないので、過去レシピで参考になりそうなものはピックアップして紹 介していきたいと思います。ひよこ豆のレシピを聞いてくださったジュンコさ～ん！
かなり以前のレシピですが、ひよこ豆のハンバーグ 、これとってもおいしいです。でも、前はもしかして水煮の缶詰か何かをお使いになったのでしょうか ？ 乾燥の豆を茹でると、茹でたては甘くてポクポクおいしくて、うちのカッパ娘などはいくらでも食 べてしまいますよ～。
ジュンコさんのために、また新しいひよこ豆料理も考えますので、ちょっとお時間くださいね。
男味のサツマイモ料理をお尋ねのringoronさん 、これも過去レシピですが男味☆甘辛きんぴら 、これ、男性好みの味だと思います。よかったら参考になさってくださいね。もちろん新レシピも考え ますのでお待ちくださいね。
嬉しいです♪
ついこの間紹介したばかりの闘う二人に☆茄子バーグ 、昨日同時に３人もの方が作ってくださって、10人を突破し、11人もの方に作っていただきました。 SuzyQさん 、happyさん 、wooやんさん 、どなたが10人目かわからないので３人のお名前を出させていただきました。作っていただいてありが とうございました♪
お礼。毎日本当にたくさんの温かい お言葉、本当に感激です。いつもありがとうございます。あいやこさん 、happyさん 、 SuzyQさん 、 **joy**さん 、lhsさん 、ジュンコさん 、のぴさん 、wooやんさん 、いちごさん 、つづこさん、musucatさん、キウイママさん、作っていただいて本当に嬉しいです。ありがとうござ います。
お知らせです！ リンクさせていただいているリ・コロレの天然色な日々 のricopiさんの期間限定、天然石 アクセサリーとハンドメイド雑貨のweb shop が本日オープンです。みなさま、ぜひぜひ、覗いてみてください。ricopiさんのセンスのいい作品を手 に入れるチャンスです！
朝は雨が降っていたようですが、段々明るくなってきました。洗濯物がさっぱり乾かないので、そろ そろ晴れてほしいです。それではみなさん、今日も頑張りましょう！
それからしつこくってごめんなさい！ ランキングに参加しています。優しいまんじゅさん のバナーのおかげで、順位はジリジリあがっています。izumimirunを小突いていただけると励みになり ます。お手数かけてすみません！
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