もじゃもじゃの☆あったか白和え

アラ簡単♪　ひじきは戻さず、豆腐の水切りもしないでほかほかあったかな白和えが出来ました。冷たい白和えもいいけれど、あったかバージョンも大好きです。あっという間にできるけど、味はいいです、おいしいです！　３分あればすぐできる、あったか白和えレシピをどうぞ♪

☆材料：１人分☆
ひじき（乾燥の状態で）　大さじ１
豆腐　1/4丁
青菜（小松菜、蕪の葉など）　30g
醤油　小さじ１

１
ひじきはさっと洗っておきます。青菜は食べやすく刻みます。

２
すべての材料を小鍋に入れてフォークなどでグルグルかき回し、お豆腐を崩します。

３
蓋をして火にかけ、最初は強火、湯気があがったら弱火に落として2?３分。青菜がしんなりしたら蓋をとり、菜箸で混ぜながら水気を飛ばし、完成です。


　出来ました♪　最近もじゃもじゃがマイブーム♪　これもやっぱりおいしいです。シンプルな醤油味にしましたが、ひじきと柚子胡椒の組み合わせも好き。ちょっと柚子胡椒を入れてもおいしいと思います。

　すみません、いつも長くなるので……。レシピだけご覧の方は読み飛ばしちゃってくださいね。でもお帰りの前にizumimirunを小突いていただけると嬉しいです。応援ありがとうございます！お時間の許す方はゆっくりなさってくださいね。

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　続きです♪
　これはEmilyさんのためのお料理ですよ！Emilyさん、誕生日おめでとうございます！お誕生パーティのための軽食レシピをとのリクエスト。あの……、リクエストいただいたのが一昨日だったので……。あんまりじっくり考える時間がありませんでした。もしやお手元にひじきはないかも、なんて思いつつ……。でも、気持ちだけでもプレゼントしたかったので、リクエストの豆腐と野菜を使って大急ぎでこしらえてみましたよ♪　これなら大人数お招きしても、ササッと作れるから便利かもしれません。楽しいパーティになるといいですね♪
　リクエストお待ちの方、すごく多いのにごめんなさい！　いつも優しい言葉をかけてくださるEmilyさんにお祝い言いたくて……。たくさんの方をすっ飛ばしてしまって申し訳ありませんでした。
　リクエスト、お応えするまでに２?３ヶ月はかかっている状況です。お許しくださいね。でも時間がかかっても必ずお応えします。レシピリクエストは引き続き受付中。募集要項（？）はこちら です。

5月5日えぶりでぃwithスマイル☆ のぽちこ。さんが作ってくださいました。柚子胡椒入りでとってもおいしそう。ぽちこ。さん、いつもありがとうございます！

6月5日M.ﾀﾞｯｸｽ桜君の家の晩御飯☆ のさくらのママさんが作ってくださいました。リピしてくださって感激です。ありがとうございます！

6月6日Simple Life のsimplesweetsさんが作ってくださいました。何度も作っていただいて嬉しいです。本当にありがとうございます！

6月7日ゆるゆるマクロビ日記 のかなべさんが作ってくださいました。色々作っていただいて嬉しいです。かなべさん、本当にありがとうございます！


　もじゃもじゃにハマってると書きましたが、もじゃもじゃうどん 、大人気です。リンクが追いついてなくてごめんなさい！


　新玉ねぎの柚子味噌煮 も相変わらず人気です。これもリンクができてないんです。ごめんなさい。

今日のおいしそう♪
　ゆんさんの長いもとトマトの木の芽でイタリアンソテー 、これはお洒落な味がしそうですよー！　かわいいゆいちゃんが作ってた塩きのこのみぞれ和え 、これ絶対おいしいはず。ぽちこ。さんのキャベツのメンチカツ 、キャベツとオートミールできっと甘くておいしいですよね。
　ななくささんのミニピッツア 、餃子の皮でピザは私も作るけど、アボガドも素敵♪　今度作ってみます。faniちゃんの春のお豆いっぱいサラダ 、練り胡麻のタレがおいしそうー！　うーらさんの大好き屋台味☆ひよこ豆のジャンク和え 、ひよこ豆♪　屋台味♪　これダメ、もうダメ、想像しただけで悶絶です。うーらさん、さすが?♪

しつこく出しててごめんなさい！　未だにいろんな方から買ったよと言っていただいて……。本当に嬉しいです。ありがとうございます。どうかお気に入りの一冊になりますように！

















　カッパ娘のあさごはん。
里芋と油揚げの煮たの、プチトマト、苺、大根と豆腐の味噌汁。

｢もう、なんでー!?｣と出したとたんに言われました。｢もう！　ウチ、里芋きらいなんだよ!?｣。えっ!?　ホント？　知りませんでした。
｢里芋、嫌いだっけ？｣、｢そうだよ、嫌いだよ。前から言ってんジャン！｣。そうだっけ、そうだっけ……。言ってたのかもしれないけど記憶にありません。前も書いたけどカッパ娘は残さないのがポリシーだから……。ぶつくさ言いながらも食べるので、気がついてなかったんだわ、きっと……。今朝もぶつくさ言いながら、全部食べてました。
｢嫌いならママが食べるからいいよ｣というと、なぜか皿を抱えて｢いい！　いいったらいいの！！｣といつだって睨むのです。
　今日はバド部の試合。先日おにぎり２個とパン１個では足りなかったそうなので、今日はでっかいおにぎりを３個。自分で昨日のうちにコンビニでパンを買ってきて、それも持っていきました。炭水化物ばっかりだ……。たまにはおかずも作らせてくれないかな……。

お礼とお詫び。
　今日もたくさんの温かなコメント、ありがとうございます。とっても励みになってます。mysweetbasilさん、みなみさん 、かめ代さん、 accoaccopoohさん、あっちゃんさん、まりあさん 、aki_bellcatさん 、kaiさん 、ユウリちゃん 、あっちんさん 、もぐぱぐさん 、あっちゃんさん、tablemei2さん 、アプリコットさん 、店長さん 、作っていただいて嬉しいです。本当にありがとうございます。
　お詫びですが……。容量がいっぱいになってこれ以上リンクがはれなくなってしまいました。これからリンクさせていただく方は、こちら で紹介させてくださいね。エキサイトの方はまだ大丈夫だったんですが……。こちらもいっぱいになってしまいました。今後は同じところで紹介させていただきますのでお許しを！

　今日の渋谷は雨模様。いいんだいいんだ、ＧＷは関係ないから天気なんてどうだって……。ってひがみっぽいこと言ってごめんなさい！　みなさんは楽しんでお過ごしくださいね。
　それから毎日すみません。ランキングに参加しています。なんとか３位、嬉しいです♪　励みになるのでまんじゅさん が描いてくれたizumimirunを小突いていただけると嬉しいです。いつもお手間で恐縮です！

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