VS ブルチャーク【青しそを食べるためのアーリオオーリオ】@武蔵浦和(武蔵浦和駅)(ワインバル) | いずへいのうまいもん日記 〜思春期編〜

いずへいのうまいもん日記 〜思春期編〜

いずへい:ガクチマンとハルオッサンのママ
むっちゃん:書く係。いずへいの旦那ちー

いずへい&むっちゃんが綴る日々のうまいもん話。
ガクチマンとハルオッサンのサッカー話。

 

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中学から青森で寮生活する 長男のガクソン

 

日本にとどまる事なくサッカー漬けになって
食の世界も探求している 次男のハルイシー。

 

そんな子ども達との珍道中をつづる日々

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人間にはふた通りの考え方がある。

 

 

またまん防で飲めなくなったという考え方と

 

そうではないという考え方。

 

 

 

20時までなら良いのかと思いきや

また酒の提供が自粛しているとか。

 

感染拡大が仕方ないって思うのなら

満員電車も仕方ないって思うのかね。

 

 

むしろ何人までなら数えられるのか。

そんな不安も頭を過る毎日でもあるけれど。

 

 

 

 

うめサワー

 

平仮名表記がなんかほっこりする。

自家製で梅を漬けたりしてるのかね。

 

 

 

 

 

ブルチャーク @武蔵浦和

 

昼間のエントランス、初めてかな。

昼ってよりも夕方なんだけどね。

 

 

 

 

いつもなら予約取るのも大変なのに

今日はうちらが一番乗り。

 

地元で一番応援したいお店。

共感するパッションが一番なお店かな。

 

 

 

 

早速、スターターキット。

19時のラストオーダーまでが忙しいね。

 

 

 

 

いずへい、牡蠣さえあれば何とかなる。

生牡蠣1個からオーダーできます。

 

1個じゃなくても良いんだけど

他にも食べなきゃいけないからセーブしてもらう。

 

 

 

 

バケットで準備万端。

ワインとバケット、バルっぽいよね。

 

 

 

 

トウモロコシとチーズの揚げ春巻き

        夏のフルーツサラダ仕立て

 

名前から想像できないんだよね。

いい意味で裏切られる楽しみ方がある。

 

 

 

 

霧島豚ロースのタンドリー西京焼き

       アボカドのアチャール添え

 

ネーミングって情報量とセンス

なるほど、そう思うわせるのはセンスしかない。

 

 

 

 

青しそを食べるための

      アーリオオーリオ

 

やりすぎにも見えるオーバーな大葉

これが食べると良いバランスだったりする。

 

食べてるうちに納得させられる。

今回は真似できそうなのもあったよね。

 

 

 

 

また、酒の提供自粛中だけど

早くいつも通りにならないと、だよね。

 

 

 

 

 

 

 

明日は‥

VS デニーズ【桃とババロア】@西浦和 です。