VS 麺匠むさし坊【担々麺】@武蔵浦和(武蔵浦和駅)(ラーメン) | いずへいのうまいもん日記 〜思春期編〜

いずへいのうまいもん日記 〜思春期編〜

いずへい:ガクチマンとハルオッサンのママ
むっちゃん:書く係。いずへいの旦那ちー

いずへい&むっちゃんが綴る日々のうまいもん話。
ガクチマンとハルオッサンのサッカー話。

 

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中学から青森で寮生活する 長男のガクソン

 

日本にとどまる事なくサッカー漬けになって
食の世界も探求している 次男のハルイシー。

 

そんな子ども達との珍道中をつづる日々

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人間にはふた通りの考え方がある。

 

 

まん坊とむさし坊は紙一重であるという考え方と

 

そうではないという考え方。

 

 

 

行政の次なる力、マンボウ

ここに来て効果があるとも言い難い。

 

自分の気持ちを繋げるって意識が大事。

色んなことが麻痺していく気がするよ。

 

 

 

麺匠むさし坊 @武蔵浦和(武蔵浦和駅)

 

以前はここに行列していたランチ時。
今は三密が回避されている始末。

 

 

 

 

 

ごま担々麺 

 

食前にもれなくゴマがついて来る。

これをグリグリして、あの商品を待つことにした。

 

 

 

 

 

 

画になる担々麺ってこと。

今回、丁寧な盛り付けと味付けが滲み出てる。

 

何回か食べたけど

久しぶりにいいお店になったなって思う。

 

 

 

美味しいラーメンは調味料使いが絶妙。

ここも例外なく、不快にならないギリギリを狙う。

 

このお店、近いけど主張も薄いから

ちょっとだけ遠のいていたからね。

 

 

 

 

 

もう一回来て見たいって思うお店になった。

ほんのちょっとした事なんだけどね。

 

地元で愛されるお店が復活して
並んで食べるお店に戻れるといいね。