食品衛生管理者

先週、食品衛生管理者の講習を受けてきました。いずれ「カリンのど飴」やカフェぽいこともお店でやりたいと考えて管理者の資格を取ったのですが、先駆者の鍼灸カフェ「楽禪堂」主人にお話を伺った所、思いのほか規定があり、どうやってクリアするか思案しております。

ですがせっかく取った資格、何とか活かせるように華梨堂をコツコツ進化させていきたいと思います。