10月26日土曜日のメニュー | 居酒屋スーさん

居酒屋スーさん

おーい、ご飯だよ!・・・・人生を楽しもうよ

天変地異?
エルニーニョ?
大西洋の魚が🐟......貝🐚が......
漁獲低迷
新しい仕事探さねば!
今日は息子家族が来る
本当は飲茶に誘われたのだが......
嫁が......親父の料理を食べたいそうな
親父の料理の方がレストランよりも美味いとの事で......我が家に変更
多分......お金の節約💰?
おだてに弱いスーさんです



牛肉と豚肉を煮る
これを......鉄板で焼く

塩を少なめに胡椒多く

こんな感じに焼きますー
テフロンにオリーブ油だけで焼きます
2時間程ハーブ湯で煮てあるので......
老人向け👨‍🦳ステーキ🥩ですね
柔らかいでよ〜

フレンチトースト......よい色に焼けました
メープルシロップでいただきます

アスパラとインゲンのサラダ🥗
そして......カプレーゼ!
嫁と同居人の好物

直径40センチのチキンオムライス
盛り付け......失敗する
デミグラスソースでいただく
孫娘と嫁は三回おかわり

そして......
ペンネとウインナーのトマトソース煮

隠しにベーコン🥓
パルメザンを沢山かけるので
味は薄めにする

家族みんな......こんな感じで食べてます!

サイドに
アイオリソース
フレンチマスタード

仕上げのデザート🍮

本日の飲み物は
チリ産🇨🇱のスパークリング🍾
有機栽培のブドウが原料
カナダにお住まいの方はお試しあれ
ブリットで美味しいですよ