ゴールデンカレーと家のお好み焼き

昨日ランチに行った「CLUB HOUSE」の入口に

水蓮の花が咲いていました。

ピンクの水蓮の花言葉は「信頼」だそうです。

昨日、「ひろまる×3コーヒー」さんに行った後、みんなでランチをして帰りました。

店内が広いお店ということで選んだのが、我が家もお気に入りの北条の「CLUB HOUSE」です。

座席は他のお客さんと離れた席に案内してくれました。

中庭から海岸に出られますが、昨日は霞んで遠くは見えませんでした。

私が選んだメニューは、ゴールデンカレーのエビフライトッピングです。 ゴールデンカレーとはＳ＆Ｂのではなく、玉子でご飯を覆ったカスタマイズのカレーです。

甘口にしたのですが、辛口でも良かったかな。

さて、その夜ご飯

お好み焼きにしました。先日食べに行って不満足だったので、家で仕切り直し。

キャベツをじっくり蒸らすので、甘みが増します。

貰ったじゃこ天もついでに焼いて。

これにコレでしょ！ プハー

今回のお好み焼きは過去二番目くらいの美味しさ。春に我が家で採れたキャベツで作るお好み焼きが最高かな。キャベツで美味しさが変わります。

家で焼くのが、安上がりだしボリューミーだし、好みの焼き加減だし文句なし！（自画自賛）