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泉岳寺駅からすぐ。

 

近くのお寺のお兄ちゃんに教えてもらった。

 

「意外と旨いらしい」と「薄っぺらいお店だから行けばすぐわかるよ」という言葉を信じて。

 

外観の写真は撮らなかったんですが、確かに建物が薄かった。(面積が)

 

当然、店内はカウンターのみで狭いです。

 

移動する際は一旦外に出ないと動けません。

 

というかカウンターも半分外みたいなもんですね。

 

塩そば。

 

麺がこれで結構もちもちしてて美味しいです。

 

ザ・シンプルな塩ラーメンといった具合ですが、このスープがとても味わい深くて止まらない。

 

あとこの味玉ね。

 

見た目通りの旨さです。

 

これは僕は好きです。

 

どちらかというと大好きです。

 

 

 

タイトルが全てです。

 

でも聞いてください、一年は経っていません。

 

一年以上空いたこともあるので長い方ではありません。

 

前回が去年の9/19なので、約9ヶ月ぶりですね。

 

その間、人生の中でも指折りに様々なことがありまして、

 

心も体もズタボロになったり、大勢の前で喜びの涙を流したり、

 

何だかもう大変でした。

 

頭の中で整理が全然できていなかったし、敢えて整理していなかった部分もあります。

 

でもちゃんとラーメンの写真は撮っていましたので、そのうち上げますね。

 

別にラーメンブログではないけれど。

 

一つだけ近況報告をしますと、3月いっぱいで会社を退職しました。

 

今は人生の休憩中ですかね。

 

だいぶゆったり過ごしています。(独身40歳)

 

極めてストレスの少ない生活の中で、自らの浪費癖と税金と光熱費に怯えています。

 

この生活がいつまで続くのか自分でもわかりませんが、せっかくの機会なので満喫しています。

 

とりあえずライブと旅行にめっちゃ行ってます。

 

太鼓の練習にも結構マジメに行ってます。

 

そんなこんなで、いきなり長文書くにはちょっとリハビリが必要なので、また書きます。

秋葉原から行きました。

 

行列ができる系のシャレたお店です。

 

ほら、ラーメンもオシャレでしょ。

 

味玉塩そば。

 

さすが色々な賞をとっているだけあって、文句の付け所がありません。

 

こんな完成された塩ラーメンは久しぶりな気がする。

 

スープが奥深いです。

 

はい、とにかく奥深いです。

 

そしてドライトマトがと生胡椒が良いアクセントになっています。

 

伊達に行列できてません。

 

そもそも店名読めないよね。

 

「もてなし くろき」と読みます。

 

 

 

新宿に本店を構える名店チェーンがこんな郊外に。

 

万代書店の隣といえば、どんな場所にあるかイメージできる人もいるでしょう。

 

感想を述べるまでもないハイクオリティな醤油ラーメン。

 

こんな所でこんないいもん食わせてくれてありがとうございます。

 

という気持ちです。

 

と思ったら結構郊外に出店してんのね。

 

 

 

入れ替わりの激しいラーメン激戦区の池袋で比較的新しいこのお店。

 

他の人気店は行列し始める時間帯に(駅からちょっと離れているのもあってか)空いていたので。

 

味玉鶏魚介つけ麺。

 

もう何の間違いもありませんて。

 

僕の好きなちょいアルデンテ気味の中太麺にチャーシュー2種。

 

これぞ令和のスタンダードなつけ麺ですよと云わんばかりの一杯です。

 

僕が行った数か月後にススルTVが紹介したらしいので、きっと行列店になっているでしょう。

 

お店にとってはありがたいだろうけど、行きにくくなっちゃって複雑。

 

 

 

青梅駅から徒歩2分。

 

昭和25年創業の老舗中華料理屋さん。

 

ラーメン(600円)

 

このノスタルジックで無駄がないが必要なものは全て揃っている一杯。

 

メニューに「ラーメン」と「中華そば」とあって悩むんですけど、

 

「中華そば」は創業当初から受け継がれているこだわりの餡かけそばとの事。

 

ちょっと次は中華そば食べなきゃ。

 

あとチャーハンも美味しいらしいんだけど、半チャーとかセットメニューがないっぽいんだよねぇ。

 

そしてすっごいしっかりした公式サイトがあってびっくり。

 

 

 

港区にある乃木坂46の聖地となった老舗ラーメン屋さん。

 

乃木神社のすぐ近くです。

 

別のラーメン屋さんを探していたら偶然見つけました。

 

なんでも元メンバーの衛藤美彩(通称みさ先輩)がテレビで紹介したのがきっかけだそう。

 

それにちなんでメンバー考案のメニューがあったり、メンバーの名前がついたドリンクがあったり、

 

店内BGMは永遠に乃木坂46だったり、さらに壁一面に生写真やらサイン色紙やらが張り巡らされていて、

 

ラーメン食べる前からエンターテインメント全開です。(もはや公認みたいです)

 

基本的には味噌ラーメンのお店みたいですね。

 

味噌ネギらーめん

 

何というか、よっぽどじゃない限り間違いないメニューを頼んじゃったのでアレですが、

 

普通に美味しかったです。

 

名物は店前にもデカデカと書いてあるウニつけ麺なるものらしいので、いつか食べてみたいです。

 

 

 

前回の「はしご」の斜め向かい辺りにあるこちら。

 

ここは野方ホープが銀座という土地に合わせて出しているオシャレ&ハイスペックなお店。

 

大江戸白醬油。

 

ほらもう野方ホープなんて見る影もないラーメン。

 

いやもう何かズルいな、やってんな、って感じで美味しいです。

 

お店もオシャレだし。

 

だけどここら辺は行列必至のラーメン屋が密集しているからか、比較的空いてます。

 

意外に穴場です。

 

千葉とかにあったら絶対大行列だよ。

 

他に黒醬油・焦がし醤油や普通の野方ホープも食べられます。

 

 

 

 

 

銀座にある老舗の坦々麺専門店。

 

ちなみに担々麺と書いて(だんだんめん)と読みます。

 

とにかくお客の量が凄いです。

 

次から次へと入っては出ては入ってきます。

 

排骨担々麵を。

 

いわゆる日本風の担々麺じゃなくて四川風の味付けなので、結構パンチあります。

 

これがクセになるんでしょうね。