今回は焼きそばです。
カップ麺でもおなじみの焼きそば専門店「みかさ」です。
ちなみに昼飯にカップ麺を食べて夜にお店で本物を食べる、という試みをしました。
メニューはソースやきそばと塩やきそばの二種。
それにトッピングを乗せるかどうかって感じですね。
カンターのみの小さなお店で注文を受けてから焼いてくれます。
作ってる様子もちらちら見えます。
いいね。
ソース焼きそば(大盛)
鉄の皿が熱いので注意。
この玉子が最高。
ちょっと太麺でコシがあってすっごい美味しかったです。
んでちょっと汁だく気味なのね。
富士宮やきそば程ではないけど。
これはですね、美味しかったです。(語彙力)
塩やきそばも気になります。
また行きます。
あ、カップ麺とは別物でした。
というか本物を食べたことでカップ麺の作り方をちょっと変えてみようと思いました。
湯切りの時に水分多めにしてみたら近付くかな。