秋田県由利本荘市
MONCHAN RAMEN SHUN
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DK「ネオホッケーの大会後にチームメンバー全員でこちらへ!」
DK「何を食べようか迷ってる上に限定メニューも何種類かありましたがレギュラーのこちら」
エビキング ¥850
DK「甲殻類系は食べる前に想像ができちゃうんであんまりチョイスしないんですが、こちらはたぶん食べたことが無かった気がしたので選んでみました」
ーー濃いーのが食べたい気分だったし。
DK「動物系白湯スープの濃度はかなり強めで海老も一緒に炊き込んでたりするのかな?ちくはぐ感が無かったしこのスープの滑らかさは素晴らしい」
ーーちょびっとマー油のようなものも浮かんでるけど…
DK「こちらを混ぜていくとほんのりビターで違ったテイストになるのがかなり美味かったです!
ストレート細麺ももちろんこのスープに合ってましたしかなり好み」
ーー個人的には散りばめられた干し海老は必要ないかなー?って思っちゃうタイプ。
DK「でもビジュアル的に一目でエビキングと分かるのはいいかもしれませんな」
ーーそれにしても大人気店!
DK「真昼間からズラした時間なのに満席で次々と客足が途絶えない」
ーー活気もあるしいい意味で大衆感があるのが人気なんだろうなー。
DK「大満足です!ごちそうさまでした♪」
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