15日の夕方、長男夫婦がやってきました。
何時ものようにmomoへのお線香と報告をしてくれます。
遊びに来たヨ～と言っていたのかな♪
長男がワインの瓶を「はぃ! これ」と
小栗旬と火野正平のウイスキーのＣＭを思い出す光景でした。
ボルドーのChateau de Prade赤ワインです。
美樹ちゃんにもお手伝い、まずはフォンデュー用のパンをカットです。
保温性の高い土鍋がいいんだよな～
その前にチーズに片栗粉をまぶしておきますよ～
白ワインを温めて軽く沸騰させたら、弱火にしてチーズを入れます。
チーズの塊がなくなるまでよく混ぜ、とろけて良い感じになったらＯＫです。
長男は持参してくれたワインを開けていました。
コクのある果実味にほんのり甘味があるワインのようです。
料理はこんな感じです。
まあぁ何時ものように代わりばえしないですがね♪
大好きなミートソース、長男の器にはソースたっぷりとね(⌒▽⌒)アハハ!
肉も焼きましたが、油断していてホタテ等の揚げ物は少し焦げでしまいました。
長男はビールとワインを目の前に並べて(⌒▽⌒)アハハ!
美樹ちゃんもワインの香りをチェックしてましたが、良い感じだねと♪
さあぁ～乾杯をして宴の開催です。
この日もmomoは、
こんな感じで美樹ちゃんの側でまったりしていたよね～
祭壇に報告したので速攻で駆けつけていたはずです。
作った料理を黙々と食べてくれる二人です。
そんな姿って見ていても嬉しくなりますよね～
この日も色んな話で盛り上がっていましたが、
二人だけの食事とは大違いで良いものです(⌒▽⌒)アハハ!
少し前には、nsgi家が「父の日」のお祝いということでワインを持参してくれました。
私達の父みたいな存在だからね～と
そして、横浜の次男夫婦からは「王様の足枕」が当日に届きましたよ♪
(人''▽｀)ありがとう☆
こんな感じのmomo家での「父の日」夕食でした。
次は、皆を交えての宴の開催だな～
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