燻製機買ってみました何度か段ボールで挑戦しましたがすぐ消えてしまって成功してませんチップも使ってみたかったのでステンレスの燻製機買ってみましたこれ、ホームセンターですとりあえず温燻に挑戦しかしすぐ消えてしまうスモークウッドの焚き方に問題が有るのかも?ネットで検索してみましたやはり火の付け方が下手だった様です再度挑戦どうやらうまく行ったみたい小1時間経ちましたが消えてません初めて上手くできそうな気配結果はまた後ほど