昼飯

今日は、チョル麺が去年の残りが冷凍庫に有ったので、俺の冷麺。

麺は、盛岡冷麺の麺と同じ食感。

韓国の冷麺は、蕎麦粉で蕎麦でもない、素麺出もない微妙な麺ですが、チョル麺は、完全に盛岡冷麺の麺。

噛みきれなくて、殆どのど越しを楽しむ感じ。

勿論、ジャガイモで作るので、糖尿病には、悪いだろうね。

春の楽しみ、メカブが出てきたので、添えた。

旨いね❗