私にしては珍しくお弁当の画像。
内容も貧相で公開するのも恥ずかしいのですが
私なりに頑張ったので･･･讃える意味をこめて･･･。
息子ねぇ～
朝から「オシャカナ、オシャカナ･･･」ってうるさくてねぇ。
ビタントニオのたい焼きプレートのお魚が食べたかったみたいなのです。
でも、朝からホットケーキミックスでたい焼きを焼くほどの
余裕は持ち合わせていなかったのでお弁当で挽回させて
後は適当な物を詰め込みました。
本当、やる気ナシ弁当。
うずらの卵が好きなので、茹でたものを買っていましたが
１２個で198円ぐらいするので、
最近は10個パックの物を買ってきて茹でて使っています。
殻を剥かずに、使うときに剥くようにすると
冷蔵庫で一週間ぐらい持ちますよ
でも、子どもが口にするものですし
夏場なのでお早めに消費してくださいねぇ～。
それから最近確実にはまってきた雑穀米。
いろいろメーカーのを試した結果、
私は八穀米が好きだということが分かりました。
あんまり多くなると黒豆が入ってきます。
なんかね、個人的に大きな黒い豆が入ると
ちょっと嫌になってきて（笑）
八穀ぐらいがちょうどいいみたい。
CMで冷めても美味しいのよぉ～ってやっていますが
私、冷めた方が美味しいと思っています。
炊きたてはやっぱり白米の方が旨い。
だから、美味しい白米に雑穀を混ぜるなんて
もったいないと思っていたんだけど・・・
冷めた雑穀に塩をかけて食べたら旨い旨い。
それだけで十分すすむのです。
昨日のお昼は雑穀米にふりかけかけて
息子と一緒に食べちゃったもの。
小さいおにぎりにしておくと尚よしな感じ。
そんな感じで朝2合炊くと・・・
息子と二人、夜にはなくなってま～す。
今、夏なので冷めたご飯がちょうどいいのよね（爆）
手軽にスーパーのお米コーナーに売ってあるものを買っています。
定番だけど、はくばくのが好きかな。
それから我が家に・・・・
新しい家族が仲間入り？
実家のお嫁さんから届きました。
100％天然の。
嬉しい半分、困惑半分（笑）
死んだらどうしよう？？
先日まで自然の中を飛び回っていたカブト虫よ。
ちょっぴりかわいそうだけど、息子はそこそこ喜んでいるようでした。