今日は娘の小学校はお休みです。
先週土曜日の運動会の振り替え休み。
なので昨日から4連休です。
旦那さんは会社の社員旅行で今日から海外へ。
ま、2泊3日だからお隣の国だけど。
で、旦那のいないこの家で
義父母と4人の週末。
私も海外に逃亡したい。
雪うさぎです。
本来なら今日なんか
娘とどこかへお出かけしたかったのに。
以前から娘がお友達と約束してあって。
今日はお友達が家に遊びに来てます。
でよ、
義母さまったら・・・
自分の姪に誘われたとかで出かけてしまった。
しかも、また今朝になって言うし。
お昼、いないからって。
おいおい。
また、じいさんの世話かよ。
あ～～～あ。
こんなことならほんとに私も出かけたかったわ。
娘ちゃんが約束してなかったら・・・
義父と3人でお昼を食べてたら
「午後、温泉に行ってくる」って
おじいちゃんまで出かけちゃうし。
なんてこと。
こんなことめったにないのに。
でも、家にいなくちゃならないなんて。
残念～～～～～
明日こそ、出かけてやるもんね。
しかもよ、義母さまったら
今朝、私に仕事言いつけていったのよ。
「ささげがまた採れるから採っておいて」って。
信じられない。
自分は遊びに行くのに。
そんな今日。
家での時間がたくさんあったので
栗を煮てみました。
がんばって渋皮煮作りましたよ。
実は昨日から皮むきしてました。
渋皮に傷をつけずに鬼皮だけむくのが一苦労。
私はだいぶ傷つけちゃったけど。
でもそれも一緒に煮ちゃった。
だいぶ煮崩れましたが、
ま、味には変わりないし。
気にしな～～～～～い！
すぐ食べる分だけ残して
うまく煮えたのは保存用にビン詰にしました。
結構、大きい栗でしょ。
まだ栗は残ってるので
残りは甘露煮にします。
これはもう形が崩れてもいいから。
がんばって皮むきます。
あと1回、栗ご飯でも炊こうかな。
この前、ちょっと失敗しちゃったから。
もち米だけで炊いたらべちょべちょに
なっちゃった。
私はうるち米を混ぜて炊くほうが好きなんだけどね。
義母がもち米だけにしろってうるさくって。
今度は私のやり方で炊きます！！
さて、義父と義母どっちが早く帰ってくるかな？
みんな夕飯済ませてきてくれたら
楽なのになぁ。
