ねぎま鍋 | itk27のブログ

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お買い得品のカジキマグロを使ったねぎま鍋。
ぶつ切りにしたネギがトロッと甘く、とっても美味しかったのです。

材料 カジキマグロ・ねぎ・醤油・みりん・砂糖・酒・和風だしの素

作り方 ①鍋に水・醤油・みりん・砂糖・酒・和風だしの素を入れて煮汁を作り、
     ぶつ切りにしたネギとカジキマグロを入れて煮たら出来上がり

お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ!!
煮汁はちょっと薄味に仕上げ、飲めるようにしましたよ。