ラディッシュの葉とじゃこ炒め | itk27のブログ

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キムラの室内家庭菜園で育てたラディッシュ。
葉の部分はすくすくと育ったのですが、肝心な実の部分が全く育たず・・・。残念!!
なので立派に育った葉を使って一品作りました。

材料 ラディッシュの葉・じゃこ・ごま・ごま油・醤油・砂糖

作り方 ①ラディッシュの葉は良く洗ってみじん切りにする
    ②ごま油を入れたフライパンを熱したらじゃこと①を入れて炒め、①がしんなりと
     してきたら醤油と砂糖で味付けし、ごまを入れて混ぜたら出来上がり

味付けに使った砂糖はほんの少し。隠し味に加えてください。
ごはんのおともにどうぞ。