カシラ肉の鉄板焼き | itk27のブログ

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カシラ肉とは豚の頭のお肉です。
ジューシーでしっかりとした肉の食感がありとっても美味しい部位です。

材料 カシラ肉・れんこん・おくら・パプリカ

作り方 ①ホットプレートで焼いて食べる

キムラ家の大好きな噛めば噛むほど味が出るお肉。
先日、ダンナ様の実家に帰省した時に近所のスーパーで購入してきました。
キムラ家の周辺では売っているお店がないので残念です。

一緒に焼いた野菜もとっても美味しくて。
食べすぎました(笑)

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