昨日、毎朝見てるおはようコールの、

おきトク内でやっている横山太一さんの「麺馬鹿」というコーナーで取り上げられていたサバ6製麺所さんに行ってきました。

「サバ醤油そば」+半やきめしのセットで950円（やきめしの写真撮り忘れた）

サバ醤油そばのスープは、

鶏ガラと手羽のスープに、

2種のサバ節を使った醤油ダレとサバ油を使用しているらしくて、

こんなにサバ入ってたら生臭いのかなー…と思っていたら全然そんなことなく、生臭さは全くなく、普通の魚介系ラーメンよりもコクが深い！

想像してた味とギャップもあって、

もはや感動するくらい美味しかった。

半チャーハンのセットでチャーハンもついてたのですが（写真撮り忘れた笑）、

このチャーハンも相当美味しかった！

これは半チャーハンセットにしないと損な気がする…。

どんどん店舗数を拡大していってるみたいで、今ガンガン勢いのあるサバ6製麺所さん。

大阪のキタに店舗がたくさんあるので、（店舗数を増やしてお客さんが並ばないラーメン屋さんを目指してるらしいです）機会があればぜひ行ってみてください。

【営業時間】

11:00～21:00

11:00～15:00

【定休日】

日曜日

メモ帳blog

頭の整理で自分が感じたこと、考えたことを忘れないように書きます。
自分の人生のフルコースを作るように美味しい毎日にしたいと思います。
想像できることは実現できる！