ジャガイモの収穫とヒラメ | 一望千里

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田舎ぐらしを通じて、自給自足への挑戦をしながら、野菜作り、山菜取り、海釣りなど、日常の出来事を記事にしてお知らせします。

ジャガイモの収穫がやっと終わりました。

コンテナ3箱と少々採れましたが小芋も結構あります。

小芋は殆ど利用しませんが、夕食に煮っ転がしにして見ました。

 

ジャガイモはこれだけでなくまだ2畝半残っていますが、

我が家ではコンテナ3個でも充分過ぎる量なので、

残りは「まあるの庭」のKM君と山仲間のSJさんのために

残しました。

 

登山から帰るとHIさんからヒラメが2枚あるけど1匹は刺身にして欲しいと

電話がありました。

この暑さの中で魚を捌くのは大変なので玄関の庇の下で捌きましたが、

刺し身は半身でも多いので、残りは刺身とフライ用に切り身にして

知り合いにお裾分けしました。

 

このサイズのカレイやヒラメのことを座れるほど大きいので

この辺では座布団と呼んでいますが、

こんなものを2回も貰ったら、食べ切るのに数か月掛ってしまい

タンスの肥やしならぬ冷凍庫の肥やしになってしまいます。

ところがまだ話の続きがあって2軒にお裾分けに行って帰って来ると

また留守にしている間に誰かがまたヒラメを置いて行ったので

引き取って欲しいとHIさんから頼まれました。

しかも今度は4枚です。

我が家ではもう必要無いのですが、断り切れず最悪は捨てようと

思ったのですが、幸い引き取り手があったので何とか処理出来ました。

頼み込んで引き取ってもらったので、迷惑になったかもしれませんが

私として正直ホットしました。

 

 

 

 

 

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