今日はまとまった数のお持ち帰り注文が入ったので
串焼きのいい写真が撮れました。
酒リーマンさん風 に どーーーん！ と行ってみましょう。
ジャーーン！
こちらはオヤジさん一番こだわりの つくね！
当店のつくねは、あらかじめ蒸したり揚げたりせずに、
注文を受けてから、「生」からじわじわと焼き上げていきます。
だから、すっごくジューシー！
たまに、「つくねはいらない！」と注文しないお客様がいますが、
もったいない！
よその店の、かまぼこみたいなつくねと一緒にしないでくださいよ。
そしてこちらはアスパラ！
一本一本、丁寧に豚バラ肉で巻いています。
この季節、新鮮で太さの均一なアスパラを探すことに非常に苦労しています、私。
そしてそして、 手前が、和牛バラ！
最近、小さなお子様から、おばあちゃままでに大人気！！
お酒が充実しているお店ですが、実は、お酒を飲まない、串焼き目当てのお客様も多いのです。
お酒を飲まなくても、ちゃんと、ソフトドリンクを注文してくださるので、有難いです。
オヤジさん、今夜もいい仕事していますね。
でもまだまだ、知らない人も多いお店です。
さぬき市役所のすぐそばにあるんですけどね。