紫蘇巻きです。豚肉の間に紫蘇を巻いています。
ビタミンBたっぷりの豚肉と紫蘇の組み合わせって、おいしいだけでなく、体に良さそうでしょ？
紫蘇って
後漢末、洛陽の若者が蟹の食べすぎで食中毒を起こして死にかけていた所、名医・華佗 が薬草を煎じ、紫の薬を作った。薬を用いたところ、若者はたちまち健康を取り戻した。「紫」の「蘇る」薬だというので、この薬草を「紫蘇」というようになった。
のだそうですよ。
ゆうべは虫の鳴く声がうるさいほどだったのに、昼間は暑いですねえ。
なかなか疲れがとれない今日このごろですが、紫蘇巻き食べて蘇えってください。
ところでうちのオヤジって、暑がりで、クーラーガンガン効かせた上に、扇風機を最強にして、いつも自分の側に置いています。
そばにいる人間はいつも寒さに震えています。
きのう、８月の電気代の明細がポストに入っていました。
あまりの金額に、凍り付いてしまいました。
夏、暑い中を、汗だくになって一生懸命働いたのに………。
電気代が！！！ ああ………。