角玉梅酒

つづいて、もうひとつの新しい梅酒の紹介です。

角玉梅酒

「晴耕雨読」や「不二才」で有名な佐多宗二商店の梅酒です。

「鹿児島産天然梅の爽やかさ、美味滋養」の言葉と共に1958（昭和33年）、日本で最初に米国に輸出されました。

３年間熟成させた米焼酎がベース。まろやかで、コクがあります。

甘さより、焼酎の旨さを感じることができます。

梅酒って、いろいろありますね。