今日は休みなので「夢タウン」に行ってきました。
2Fのスナックコーナーに新しいうどん屋発見!
「ふるいち」
こういう量販店のスナックコーナーというのは、若いバイトが調理している場合が多く、「早くて安い」だけが取り柄で、味は期待できないものが多いのですが、
ここは……。
他のお客さんが運んでくるのを見る限りは、とてもおいしそうです。
麺がつやつやしていて、エッジがたっています。
「うどんにしよう!」
と早速並ぶ私たち夫婦。
最近、私は「ぶっかけの冷や」にはまりまくっていて、どこに行ってもこれです。
今日は「ぶっかけおろし」にしました。大根おろしが入っています。
だいこんおろしと、ねぎとうずらの卵がとてもおいしそうです。
「ぶっかけに半熟卵のてんぷら」
が最近のマイブームです。
で、ここにはちゃんと半熟卵のてんぷらがありましたが、
うずらの卵があるので我慢しました。
味は……。
濃い目の出しが、うどんにからんで、おいしかったです。
麺も期待にたがわぬこしがありました。
ちょっと、固すぎる気もしましたが、水できゅっとしめた固さです。
これならまた食べたいな、と思えました。
ただ……。
セルフのうどんにしては高かった。
テナント料が高いのかな。
おろしぶっかけ(小)が一杯 ¥510
ぶっかけ(小)が ¥410
でした。普通のセルフうどんなら、おろしぶっかけで、¥300 位のものだと思うのですが……。
4月25日追記
な、なんと!
「ふるいち」は讃岐うどんではなく、「倉敷名物」らしいです。
↓
http://www.sqr.or.jp/usr/marubu/
ありえない! 讃岐うどんの地に、倉敷うどん?!
