作ろう！家庭内ポータル「MyHome Portal」 ＠ MOONGIFT
利用者は家族の人数になるでしょうから、4人か5人辺りという事になるでしょうけど、よくあるカレンダーに家族のスケジュールを書いたり、広告のチラシを冷蔵庫に張って特売日を確認したりというのは、こういったシステムに置き換えることができるんだなぁと、ニッチな分野ですけど感心。
まぁ、ずっと記録する事ができるものだし、冷蔵庫の前でなくても見ることができたり（例えば、会社から覗いて帰りにスーパーによるとか。ただ、ここで紹介されている「MyHome Portal 」は携帯からのアクセスは保障していない模様）するので、そういったところはITを駆使したメリットというものが出てくるかもしれません。
ただ、台所の近くにPCを置いて、キーボードで操作というのは少し面倒なようなきもするので、HP TouchSmart PC IQ500 シリーズ
のような、タッチパネル式のPCを使って見るとよりスマートに使いこなせるかもしれませんね。
（PCに「ディスプレイ取りつけ型のタッチパネル 」をつけても良いかもしれませんが）
一昔前に、ユビキタスというキーワードがあふれていましたが、そうなる様相をあまり実感しませんので、それまでの間は、このようなネット上の一サービスでそれを代替するという手段もニーズがあるような気がします。
冷蔵庫内の在庫管理（どんな食材を何時買って、何時まで賞味期限があるかとか）をする機能があっても良いかもしれないと思ったり。
しかし、いかんせんPC使うより紙に書いたほうが早いという難点がある・・・。
それは、この辺りの問題になるのかなぁ。
テキストエディタ用に最速で起動するOSは何？ ＠ スラッシュドット・ジャパン