本日の食材・・・・・玉蜀黍 | 奥沢の小さな隠れ家 和食屋 ますぶち

奥沢の小さな隠れ家 和食屋 ますぶち

世田谷の奥沢2丁目にある小さな和食屋の店主
・板前yasuの日々精進奮闘日記

今日は北海道の玉蜀黍が入荷しました。


板前yasuの吾唯足るを知る

板前yasuの吾唯足るを知る


一粒一粒が弾けんばかりに膨らんでいます!


色つやともに輝いて

甘く濃厚な玉蜀黍です!


さぁ~どうしましょうか・・・・?