おはにゃにゃ～。
今日は令和6年4月27日土曜日。
今日から黄金週間ですなぁ。
実は黄金週間前半戦で首都圏に出張する計画を立てていたのですが、頓挫してしまいました。
まぁ、頓挫したお陰で、昨日のハクビシンにも対応できたともいえるわけですが・・・。
んで、昨日、またしても大量の筍が押し寄せて来まして・・・
昨日から格闘が始まりました。
自治会防災隊の炊き出し訓練でも使えるくらいの、この巨大寸胴鍋がほぼいっぱいになってしまうほどの量とは・・・
どーすんだ、こんなにたくさん・・・
まぁ、茹でて皮を剥けば1/4くらいになるとはいうものの、それでもかなりの分量です。
こりゃまたしても、えらいこっちゃわわわ。
ま、鷹の爪のお代54円とガス代と水道料金と調味料代だけで美味しい筍料理が食べられると思えば・・・ね。
そんな長閑で平和で暢気なGW初日に御座いまする。