顧客目線
なぜ前を見れない?
東京に行くと、特に感じる(大阪でもその傾向が強まっていますが)ことがあります。それは・・・
歩いている人間が前を見ていないこと!!
普通、動物なら移動するときには障害物の有無を確認しながら進みます。当たり前と言えば当たり前。しかし、違うんですね、東京の方々。
何も言わずに下を向いて突進してきます。バカかと思いますが、そんなのが多い。新橋のSL広場なんて、そんなのが4割と言ってもいいくらい。
昔なら、こわもてのお兄さんがドンとぶつかって、きっちりしのぎを稼いでいらっしゃったので、そんなこと少なかったのになあ・・・ww 暴対法のせいでしょうか?
大阪だと目視確認してから突っ込んでくる猛者がいます。特におばはん。仕方がないので、そういう方にはすっ飛んでもらっていますけどね。
せめて、歩くときくらい前見ようよ。胸張れないほど、人様に言えないことばかりしているんでしょうか。
下向いている連中、スマホを見ているのが半分、見ていないのが半分って感じでしょうか。日本の将来が危うくて憂いてしまいます・・・
思い出の・・・
あなたには、「思い出の味」ってありますか?考えてみれば、私にはいっぱいあります。
まずは3歳児のとき(ほんまかい!)。それがなぜか覚えてるんですよ、名古屋の夜泣きラーメンの味を。塩味で細麺、シャキシャキネギ。この味だけはいまだに再会できず。候補あれば教えてください。ww
また、神戸オリエンタルホテルのカニクリームコロッケ。中のクリームをカニみそで固めた黒っぽいコロッケ。久しぶりに食べましたが、懐かしさに溢れました。
西宮某店のビーフシチュー、芦屋某店のカレーうどんなど高校時代の味も覚えてますね。あっ、インデアンカレーの味もこの時代に覚えました。
そして、フレンチと言えば、私にとってはル・クロの坂井シェフの味なんです。友人によれば、ル・クロの店はどこも同じ的な言い方をされるんですが、私には坂井シェフの味の温かみは一味違うんです。
我が家で、何かある都度、その節目には坂井シェフにお世話になってる感じだなあ・・・娘たちの大学合格、ゴルフの110突破、あっ、なぜか私の誕生日も祝ってくれましたね。←財布は私・・・涙
実は、今度の「西日本豪雨災害チャリティトーク in 大阪」の会場のル・クロ・ド・マリアージュ、そんな坂井シェフのお料理であなたをお待ちしています。私にとっての大事な一皿、こんな感じなんだと味わってみてください。
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