川端 裕の出会い日記 -23ページ目

本当に、本当にそれで良いのか?

今日は沖縄旅行三日目。




レンタカーを借りて、まずは「ザ・ブセナテラス 」にチェックイン(本当は14:00からのチェックインなのに、どういうわけか、12:00前にチェックインさせてくれました)。



写真はクラブフロアのラウンジ。



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クラブフロアに宿泊すると、このラウンジが自由に使えるばかりかティータイムもカクテルタイムも無料になります。




しかも、朝食もルームサービスが無料になるのでお勧めです。




表面的な価格は確かに安くはないと思いますが、実質的な価値としては、絶対にクラブフロアがお得だと思います。




ブセナへの宿泊を考えている人は是非!



チェックイン後、オリオンビール名護工場 へ!



さすがにできたてのオリオン、沖縄で飲むオリオンは最高にうまい!ラブラブ!


1ぱい1,000円払っても良いくらいの美味しさでした。


なのに、工場見学に、おつまみに、出来たての激うまビールが2はい飲めて無料とは・・・。




「サービス過剰なのでは?」と思いたくなるほどの徹底したサービスぶりです。




その後、酔い覚ましにブセナまで2時間くらい徒歩で帰って、部屋で一休み。




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最高の景色!



一息入れた後、お風呂に入って、夕食に行こうとホテルを出たのですが、うっかり目当てのレストランとは全く違う方向に歩きだしてしまいました。



自分たちでは、そのことに全く気づいていなかった。



ところが、クラブフロアのバトラーのHさんが車で追いかけてきて、わざわざレストランまで送ってくれた。




正直、無茶苦茶驚いた。




クラブフロアはホテル内の奥まったところにあり、普通、バトラーはホテルの外に出た宿泊客の行動まではわからない。



どうして、僕たちが間違った方に行ったのかに気づけたのかを聞いてみたら、「もしやと思って追いかけて、ロビーの係りの者に聞いてみましたら、間違った方向に行かれたのが分かりましたので・・・」との返事。



オリオンビールに行く時にも、ホテルのすぐそばのバス停まで歩こうとしたら、頼みもしないのに、ドアマンのAさんが即座に車の手配をしてくれたり、人的な面でのサービスのレベルが以前よりも遥かに上がっている。




スタッフの皆さんの、お客様の為になることが楽しくて楽しくて仕方無いという想いが本当によく伝わってきます。




ブセナのサービス、ホスピタリティの質の高さは、お世辞ではなく、リッツカールトンやアマングループに何ら引けを取らないほど(むしろ勝っている?)素晴らしいと思います。




チェックアウトの際に、その理由を知りたくて副支配人のAさんにいろいろ質問をぶつけてみましたが、Aさんの話を聞いて、自分も見習わなければならないと心底思いました。





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ロビーから見える風景を目に焼きつけ、チェックアウト後、再び那覇市内へ。





まだ、再訪していなかった桜坂へ。




・・・行って、本当に驚いた。


たったの2年で様変わりしてしまっている!



馴染みの飲食店がラーメン屋になっていたり(コスコス、どこに行っちゃったんだろう?)、区画整理のために移転していたり・・・。



極めつけは、東京の資本によるホテルの建築が始まっていたこと。





桜坂の、良い意味での「あやしさ」「いかがわしさ」「アブナさ」が、ほとんど無くなってしまった・・・。





聖地巡礼に始まり、沖縄のサービスやホスピタリティの質の高さを実感し、沖縄の素晴らしさを改めて噛みしめていただけに、最後に非常に複雑な気持ちになりました。しょぼん




でも、そのせいか、益々「いろんなこと」を考えるようになりました。


その意味では、本当に一切の無駄がない、とても学びの多い4日間でした。




じっくり咀嚼して吸収し、アウトプットしたいと思います。




感謝!ラブラブ



さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな?


楽しみ!  






☆お知らせ☆


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ご参考まで・・・。




ビックリマーク会社を辞めて成功する人失敗する人 新版―2時間でわかる 退職決行はこの本を読んでから!! 』を読みはじめて2時間たつと・・・




OK 本当に今会社を辞めて良いのか、今が本当にそのタイミングな

    のかがわかる!


OK 実際に会社を辞めることになった時の、絶対に外せないポイン

    トがわかる!


OK 退職を「成功への1ステップ」にしてしまう人たちの共通の特徴

    がわかる!


OK 会社勤務にまつわる「7つの常識」の間違いがわかる!


OK 将来「この判断」が正しかったのかどうか二度と迷わなくなる!


OK あなた自身が気付いていない「本当にあなたがしたいこと」が

    何なのかわかる!


OK それを確実に実現するための最短距離がわかる!


OK 最高の退職計画の作り方と、その重要ポイントがわかる!


OK みんなが知らない「綺麗」に会社を辞めることの圧倒的メリット

    がわかる!


OK 上司、同僚に実際に退職を切り出す際のベストタイミングの

    決め方がわかる!


OK 「なるほど。それなら応援するよ!」と周囲に言わせる退職

    理由のヒミツがわかる!


OK 引き止められてしまった時の間違いのない対処方法が

    わかる!


OK 「さすが!」と唸らせる引継マニュアルを簡単に作るコツ

    がわかる!


OK 年金、保険で絶対に悔しい思いをしないための最低限の

    チェックポイントがわかる!  etc





               


とても「お買い得」な内容です。


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本を買うほどではないけど、ちょっと気になると言う方はこちらをご請求ください。(無料です)



ただし、PDFファイルのみの配布とさせて頂きますことをご了承願います。



申し訳ありません・・・。






はぁ~、うっとり・・・ 

沖縄旅行2日目。


昨日とは打って変わって、慣れ親しんだ那覇市の中心街の変化を確認すべく、終日散策。


まずは、定番の国際通り。



相変わらず、お店の入れ替わりは激しいようですが、那覇と同じくらいの規模の市に比べて遥かに活気がある。



その後、国際通りを抜けて、朝食を予約していた「沖縄第一ホテル 」へ。




ここ、2年前、図らずも永作博美さんと同じテーブルで朝食をご一緒した思い出のある場所で、永作さん以外にも、故筑紫哲也さんや大江健三郎さんをはじめ、著名人がたくさんいらしている由緒正しいホテル。



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昨日と今朝だけで、ほぼ琉球料理は食べたってくらい食べました。



残念ながら、沖縄第一ホテル、今の場所での営業は来年いっぱいらしいです。


2010年には、国際通りに程近い、今は一銀通りの駐車場の場所に移転するとのことです。




この由緒ある建物が無くなってしまうなんて・・・。しょぼん

とても寂しいです。




ちょっと悲しい気分になって、ホテルを出たら・・・。





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以前にもあったことのあるネコちゃんがいて、慰めてくれました。


気を取り直して、平和通商店街を中心に散策後、これまた大変お世話になった「月桃庵 」で昼食。



ちなみに、入口はこんな感じ。



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那覇高校のすぐそばの、家と家の間の「え、ここ道なの?」と思うほど細い小道を入った奥に入口があるので、とてもわかりにくいです。



まさしく隠れ家。



料理は「沖縄家庭料理」といった趣で、昼のランチは1,000円でサラダとテビチが食べ放題だったので、僕は夜よりも昼に行くことが多かった。



そのあと、那覇新都心→壺屋やちむん通 りまで散策。




茶屋「すーじ小 」で一休み。




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お茶を飲みながらぼんやりしていたら、お店の人(翔子さん。プロの沖縄民謡歌手!)が三線を奏でながら唄ってくれた。





これ以上無いほどのリラックスタイム・・・。





感謝!ラブラブ



さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな?


楽しみ!  






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聖地巡り



唐突ですが、いま、沖縄に来ています。




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朝8時の飛行機で沖縄入りして、ちょうどお昼位に斎場御嶽(セイファーウタキ) に着きました。



斎場御嶽(セイファーウタキ)は、沖縄の中でも最高位の聖地。



以前から、行きたい行きたいと思っていたのですが、やっと来ることができました。



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思っていた以上に荘厳な雰囲気で、自ずと背筋が伸びる。




といいつつ、お腹が減ったので、次の目的地「神の島」といわれる久高島 へ向かう前に、フェリー乗り場のそばの沖縄そば屋さんで腹ごしらえ。



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この沖縄そば屋さん、とんこつとカツオのだしのバランスが丁度良くて、とても美味しいです。(お店の名前は「うみのそば」というのですが、もしかしてダブルミーニングだったのかな?)



そうこうしているうちに、フェリーの出発時間になった。




フェリーに乗って20分後には・・・。





久高島に到着!


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久高島、自転車でゆっくり島を一周しても1時間くらいで回れてしまう小さな島です。


でも、なんと言うんでしょう?



写真では分かりにくいですが、確かに「サムシング・グレート」を感じてしまいました・・・。




『これから世界はどうなるのか?』


『その時、自分はどう行動するべきか?』


『昨日貰った宿題は、どうしたらできるのか?』



『それはともかく、今晩、何食べよう?』




など、色んなことを考えつつフェリーに乗って久高島を後にして・・・。



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那覇市内に戻って「いじゅの花 」へ。


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ここ、僕が沖縄赴任していた時に大変お世話になったお店です。



こちらのお嬢さん(ミス那覇!)が、新規立ち上げの会社に一期生として入社して下さった御縁で、沖縄を離れてからも何度も利用しています。



琉球料理(沖縄料理というよりも、まさに琉球料理)が本当に美味しい!





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妻とオリオンビールを2杯ずつ、合計4杯飲んで、ご覧のとおり泡盛のボトルを1本入れて、なんと合計10,500円!!



余りのコストパフォーマンスの良さに、申し訳なくなったほどです。




しかも、お店から連絡が行ったらしく、ミス那覇のお嬢さんが、わざわざお店まで挨拶に来てくれた。


彼女の顔を見て、まざまざと9年前の会社立ち上げ時を思い出しました・・・。




その後、妻をホテルにおいて、一人で「肥後勝 」へ。




沖縄には珍しい本格的なお寿司屋さんで、寿司が食べたくなると一人で良く行っていた。


当時、30代前半だった僕に寿司の何たるかを教えてくれたのが、ここの大将でした。




久しぶりに顔を出したら、以前以上の活気で、大将も随分恰幅が良くなっていました。





妻には挨拶だけと行って出てきたのに、嬉しくなって一杯。





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さすがに満腹!





それにしても、仕事をしていないと一日がとても長く感じるのはどうしてでしょう?


なんだか、今日一日で三日くらい過ごした気がしました。




感謝!ラブラブ



さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな?


楽しみ!  






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来るべきものは来る

今日は出版社様と本の次回作の打ち合わせとか。



いくつかの案を持って打ち合わせに臨んだところ、先方からは僕が考えもしなかった意外な案が・・・。




全く予想外のジャンルでした。






『できるのか?俺に?』ガーン



と、某自動車メーカーのコマーシャルみたいになってしまった。





でも、そうはいいつつも「な、なるほど!!!」という、ピカッと頭がひらめいた感じが強くしました。アップ






自分の新たな可能性に気付かせて下さったTさんに感謝!ラブラブ



さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな?


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市川で一番美味しい・・・

今日は某電気メーカーさんの研修・人材開発子会社の皆様とミーティングとか・・・。




珍しく妻の帰りが遅かったので、待ち合わせて、久しぶりに「ビゴーリア・カフェ 」にて夕食。




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温野菜のアンチョビ風味オリーブオイル和え




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ブルスケッタ



ここ、何度か紹介していますが、本当に良いお店です。



ありがたいことに、夜12時過ぎでも平気で営業していて、深夜なのにお客さんでいっぱい。三日月




それもそのはず。




まず、なんと言っても料理がうまい。


特に、ここのボロネーゼは市川では間違いなく一番美味しいです。恐らく東京中のイタリアンの中でも、相当美味しいボロネーゼだと思います。(オーナーシェフはエノテカ・ピンキオーリの出身)ニコニコ


なのに、値段はリーズナブル。¥



しかも、オーナーシェフはとても綺麗な女性です。ラブラブ!




市川の宝に感謝!ラブラブ



さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな?


楽しみ!  






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粋な計らい

今日は、そろそろ年末が見えてきたこともあって、確定申告の準備とか・・・。




さて、今日の出逢いはこれ。




志マーケティングのすすめ/藤巻 幸夫
¥1,680
Amazon.co.jp


拙著『5年後に勝ち組となる就活の極意 』に、巻末付録として「厳選 人生の転機に効く本 お勧めの75冊」という推薦書籍のリストがついています。


そのなかで、『「Sカーブ」が不確実性を克服する―物理学で解く2000年の経営/セオドア モディス 』という本を「未来予測のための、一つの重要な考え方」として紹介しました。




そうしたところ、昨日、その本の出版元の東急エージェンシーさんからお礼が・・・。


お礼の書状に合わせて頂戴したのが、この本。




早速読んでみました。





◎ブランドにはフィロソフィー(哲学)、ヒストリー(歴史)、そしてストーリー(物語)の3つが必要だ



◎消費者の心を打つ広告・宣伝を実現したいのなら、商品開発の段階から参画するしかない



◎商品の背後に潜むストーリーが、買い手の購買意欲をくすぐる傾向が益々顕著になっている



◎トレンドから最新の「モード」が誕生する



◎3年も経つと、これが「ファッション」というムーブメントになる



◎この「ファッション」が約10年のサイクルで作り上げていくのが「スタイル」。言葉を換えれば定番だ



男性はうんちくで物を買う。モノに備わったストーリーの奥深さや、インスパイアした哲学的なものに惹かれたり、その希少性に惹かれるところがある



◎一方、女性は瞬間の感覚で物を買う傾向がある。勘を大切にし、トレンドを上手く泳ぎながら、モノに流され、時代を楽しむといううらやましい特性を持っている



◎流行を競うのではなく、あくまで美を競え!



◎本当に大事なのは、サプライじゃなくて、サムライ・チェーン・マネジメント



◎思い切って無駄なものを削ぎ落とす。これが究極のデザインの一つ



◎会社という組織にも、新たなデザインが必要とされる



ブランドを成功させる絶対条件は「一貫性」である



◎ブランドに迎合は許されない



◎ロングトレンドの軸をしっかりと自分の中に据える。そのうえで、ディティールトレンドを取り入れる



変わらぬものと変わるものを、しっかりと認識するということだ




なるほど・・・。



ブランド、トレンド、モード、ファッション、スタイルの関係って、こうなってたんだ。 えっ (ブランドはともかく、それ以外の4つは混同してました。)




とても勉強になりました。





いきな計らいをして下さった東急エージェンシーさんに感謝!ラブラブ



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秋(?)を満喫

最近の紅葉、本当に綺麗ですね。



ウォーキング(というよりも散歩・・・)途中の里見公園にて。






「綺麗だな~」と、ベンチで一休みしながら紅葉を眺めていたら・・・。









先日遭遇した、接写しても怒らなかったねこちゃんにイスがわりにされてしいました。


天気もよくて、なんだか、とても良い時間でした。




感謝!ラブラブ



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どうしてこんなに・・・

photo.jpg
綺麗なんでしょう?


心の底から・・・。


感謝‼

懐かしくて恋い焦がれた味

今日は最初に告知です。




おかげさまで、本日発売の日本経済新聞出版社様発行の雑誌に僕の記事が掲載されました。




転職パーフェクトブック 2009年度版―受かる職務経歴書・面接 (2009)
¥950
Amazon.co.jp


4ページにわたって、転職を思い立った時に『絶対に見落としてほしくない点や落とし穴』に関して言及させて頂きました。



ほんの少しでも転職のことが頭をかすめた人は勿論、具体的に転職を考えている人には是非読んで頂きたいと思います。



以上、告知でした。




さて、今日は午前中に某企業様とミーティングしたのち、午後は某ファッション・アイテム系の雑誌の取材とか・・・。



その後は業務を早めに切り上げて、前職の恩人のNさんと会食。




場所は田町(三田)の「みたんちゅ









久しぶりのクースー(泡盛の古酒)が本当に美味しくて、なんと二人でボトル一本空けてしまった。あせる



料理も、嬉しいことに、僕が沖縄赴任時代によく食べていた牧志公設市場や桜坂の食堂と一緒の味!


定番のゴーヤーチャンプルーに始まり、クーブイリチー(昆布の炒り煮)、ソーミンチャンプルー(ソーメンのチャンプルー)、豆腐ようと色々頂きましたが、特にナーベラーンブシー(へちまの味噌炒め)は沖縄で食べていた味と寸分違わぬ感涙の味でした。


締めのスバ(沖縄そば)も、本当に美味しかったです。



満腹になってしまい、ティビチ(豚足の煮付け)と中味汁(豚モツの澄まし汁)を食べられなかったのが残念。しょぼん




とっても良い店を教えてもらいました。


感謝!ラブラブ



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申し訳ありません・・・。






究極の選択。そして試練。

最初に断っておきます。


これ、まだ食事をしていない人は読まないでください。



良いですね?





今日もすごく寒い。



しかも午後は約束は入っていない。




となれば・・・。




いそいそと昼食に出かけました。


そう、最近はまっているラーメンを食べに。ラーメン




行ったのは随分ご無沙汰してしまっているXXXXというラーメン屋さん。




大盛り味噌ラーメンを注文し、「これこれ、これだよ~」とばかりに食べ始めました。


そして8割がた食べた頃・・・。




『ん?なんじゃこりゃ?』かお




スープにラーメンの具には似つかわしくない黒いものが浮かんでいた。




良く見ると・・・。




な、な、なんと、どんぶりのなかに1cmくらいのゴッキーが!!!!叫び




僕、ゴッキー大嫌いなんです。


見ただけで、ゾッとしてしまいます。



その、大の苦手のゴッキーが、小さいとはいえラーメンの中に。しかも、8割がた食べ終えたということは・・・。




ほとんど『ギャー!』と叫びだしそうになるのをギリギリのところで押さえつけ、「れ、冷静に、冷静に、こんなときこそ冷静に・・・」と心を落ち着かせつつ、震える手でコップを持って口にやると・・・。




なんと、そこにも小さな黒い虫が!




ガーン




『こ、これは一体? 夢? それともドッキリカメラ?』





もちろん、夢でもドッキリカメラでもありません。現実です。





でも、本当に困ったのはそこからでした。





『・・・ラーメン、最後まで食べきるべきか、残すべきか?それが問題だ・・・。』




僕、食べ物を残すの、大嫌いなんです。飲み会とかで、会が終わった後に大量の食べ物が残されているのを見ると、本当に、これ以上無いほど悲しい気分になります。


実際、僕自身は、もう何十年も食べ物を残したことはない。




その上、考えてみるにラーメン自体にも罪はない(?)。




『・・・しかし、これは特別中の特別で良いんじゃないか?



いや待て。


お前はいつも「不運なんてない」とか、「起きることのすべては良いこと」とか本に書いてるだろ。



義母のトラブルにだって、意義があったんだろ?



だったら、これにも何か意味があるんだろ?




そもそも、言ってることと、やってることが違っちゃって良いのか?』





我ながら、どアホかと思います。どアホを通り越して、もう完全に「変な人」です。




でも、迷いに迷った挙句、ほとんど泣きそうになりながら残りのラーメンを平らげました。(これを最後に忘れます)





むむむむ。


それにしてもこれ、一体どんな意味があったのでしょう?




無理やりですが、なにかの『試し』と思うことにしました。


何か分かりませんが、『試し』に感謝!ラブラブ



さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな?


楽しみ!  






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