餃子と小籠包が合体！？
そんなもっちりじゅわ～で幸せな感動体験ができるお店が名古屋の大須にあるんです！
というわけで今日はこちらのお店をご紹介↓
包包亭
住所：〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須三丁目20番14号
電話：052-242-3803
営業時間：平日 11:30～20:00 土日祝 11:00～20:00 ※売切れ次第終了 定休日：水曜日
いつもここには人が集まってきて、行列が絶えないイメージがあります。
人気芸能人のみなさんも取材などで訪れていらっしゃるようです。
食べるときの注意看板があります。
半端ない肉汁につき、餃子のようにガブっとかぶりつくとアツアツの肉汁が飛び出して危険とのこと。
テイクアウトもできます。
おうちに帰ってからのおいしい温め方が記されています。
そして購入は１つからでも大丈夫そうなので、お試しでも全然安いですよね。
お財布に優しい。。
餃子の「たこ焼き化計画！！」ということで、たこ焼きのようなポピュラーなおやつになるようにしたいとのこと。
なるほど！いいですね！
手軽な感じで餃子が食べられるようになるのもありですよね。
「餃子より美味しいものはない」という中国の格言も気になります(笑)
そしてこちらのお店の売りである焼き包子(肉包)について説明されてます。
「小籠包のように肉汁スープがたっぷりで、焼き上座のように皮がカリカリで、中華まんのように皮がうまくて手作りであるということ」が定義だそうです。
こちらの店主が本場台湾の中華まんを食べ、カルチャーショックを受け、「日本でも同じ味がたべたい！」と思い、台湾の屋台「大上海煎包」に直談判し1年半修業に励んだそうです。
修業を通して出店の許可をもらい、こちらのお店はその姉妹店として営業されてるみたいです。
厨房からいい香りが漂ってきます。
スタッフさんにお願いして、厨房の出来立て焼き包子の写メをとってもらいました。
素早く手包した包子を、華麗なアクションで次々と鉄板に放り込んで行きます。
包んですぐに蒸し焼きにするので皮まで美味しい。
香ばしくゴマを散らして出来上がり！
焼き包子は、具にしっかりと味がついているのでそのままでも十分においしいです。
一口目はそのまま食べて、物足りなければこちらカウンター横のトッピングを加えるのもおススメ。
激辛チリソースも人気だそうです。
しかしこちらはかなり辛いのでつけすぎると、お口の中が炎に包まれますのでご注意ください(笑)
メニュー
メニューはとってもシンプルで、肉包（肉入り焼き包子）、菜包（野菜入り焼き包子）、焼き餃子の３種類。
ほかにも冷凍餃子も販売されています。
料金早見表もあり、わかりやすいですね。
会計を済ませると番号札を渡され、少し待ちます。
そして番号札と引き換えに商品を受け取るという流れです。
実食
●菜包
アツアツで、中にどんなお宝が入っているのだろう？とわくわくします(笑)
ぱっくり割ると中からお野菜が！
ん～ボリューム満点、皮がもっちり肉厚で野菜がシャキシャキ！
キャベツがたっぷり入ってます。
●肉包
出来立てで、「汁が飛び出るのでお気をつけを！」と店員さん。
かなりアツアツ！
手で中を割ってみました。
すると・・、確かにたっぷりの肉汁が！
そして思い切ってかぶりつくと・・
ん～、美味！！アッツ！！うめーー！アッツ・・
ちなみに先ほどの菜包の皮と同じように、もっちりしていて、底の部分はカリッとしていてほのかな甘みも感じられます。
中の餡は肉々しくてコクがあり、ジューシー！
これで180円はとても良心的な価格。
気をつけないと肉汁が溢れてしまうので、最新の注意を払ってハフハフしながら食べます。
あ～ほんとにおいしい！
しかしすんごい肉汁です！
テイクアウト
お持ち帰りには「フライパンで温めなおすレシピ」をつけてくれます。
●肉包(持ち帰り)
冷凍餃子だけでなく、こちらも袋に包んで持ち帰りできます。
ん～家でもこのもっちりじゅわ～を味わえる幸せ！
食べ歩きもいいですが、自宅でゆっくり味わうのもいいですね。
●冷凍餃子
こちらもめちゃくちゃおいしいのでおすすめします。
一見普通の餃子に見えますが、中に肉汁がたっぷり潜んでいます。
これがアクセントになっていて、一度食べると病みつきになること間違いなし！
感想
たった180円の焼き包子で幸せ気分を味わえます。
お値段以上の満足がそこに待っています！
ビールにもよく合いそうです！
しかし、この大須商店街は、こちらのお店はもちろん、おいしいお店が至る所に立ち並んでいるので、巡っていると何を食べようか本当に迷いますよね。。
食べ歩きの一つの参考にしていただければ幸いです。
ということで本日もご覧いただきましてありがとうございました。
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