タコライス
こんにちは！栄養科です
昨日の昼食はタコライスでした！
タコライス風
じゃが芋の中華煮
白菜のかおり和え
ハネジューメロン
牛乳
イベント食ではなかったのですが、カラフルな色合いが目を引く、いつもとちょっと違ったご飯でした♪
高齢の患者さんにも喜んでいただけたようです
＠病院栄養科
フラワーアレンジメントと春の園芸
長寿の里では「春のフラワーアレンジメント」を行いました
職員が自宅から持ち寄った花を使って、瓶やコップなどを使った、かわいい仕上がりになりましたよ。
男性の利用者さんもお誘いしたところ、熱心に取り組まれました
また、連休明けの暖かい日に外気浴を兼ねて、玄関先まで出てお花（キンレンカとマリーゴールド）の植え替え作業を行いました
聖峰会の敷地の周りは自然豊かで空気もおいしく、最近では山の緑もよく見えたり、満開のツツジなども見ることができたり、久々の外気浴を楽しまれました
植え替え作業では、
「昔さんざやったからな～」
と、手つき良くプランターに植えていきました
皆さんとても良い表情で参加されていました。お花が咲くのを皆さんと一緒に楽しみにしたいと思います
お花見イベント食
こんにちは！栄養科です
今月4/6昼食は、「お花見イベント」と題して、天ぷらやおいなりさんを提供しました！
桜ちらしのいなり寿司
花麩のすまし汁
春の天ぷら盛り合わせ（たけのこ・えび・うどとたまねぎのかきあげ）
アスパラと春キャベツの和え物
抹茶ババロア
いなり寿司の中には、桜ちらしの混ぜご飯が詰められていて、やさしい桜色に、桜の風味が春を感じさせてくれました
6日の時点では、まだ咲いていなかったですが、この一週間で一気に花開きましたね
メニュー名も春らしく、見た目も華やかで、みなさんに少しでも春を感じて、楽しんでいただけたらうれしいです♪
＠病院栄養科
お彼岸でした
こんにちは！ケアホーム希望です。寒暖差が激しく暖かくなったり寒くなったりしていますね。皆さん体調にはお気をつけ下さい
さて、３月はお彼岸でしたね。皆さんお墓参りにいきましたか？
ケアホーム希望ではぼたもちを作りました。
もち米を炊いて
潰して、丸めて
あんこ、ゴマ、きな粉をつけたら出来上がり！
美味しくできましたよ
＠ケアホーム希望
ひらめきトレーニングについて
デイケアてまりです
病院の周りでも雪が解け始め、暖かい日が増えてきました。
てまりでも昨年の内に植えたチューリップやムスカリの球根がだんだんと芽吹いてきて春の訪れを感じます
さて、今日はてまりで開催している「ひらめきトレーニング」というプログラム
を紹介したいと思います。
このプログラムでは「人とのかかわりが苦手」「感情のコントロールが苦手」「ストレスへの対処が苦手」といった方向けに、毎回１つテーマを決めてグループワークに取り組んでいます。
今回は、他者と上手にかかわるためにお互いの価値観を共有しよう、というテーマで行いました。
自分の中の大切なものをランキング形式で考え、メンバー同士でランキングの理由を話し合っている様子です。
時には難しいテーマに取り組むこともありますが、「一人で考えても難しいけど、他の人からいろんな意見を聞くととても勉強になる」といった感想を言ってくれる方が多いです
てまりでは息抜き、楽しみを見つけるほかに、今回紹介したようなプログラムを活用していただくことで患者様が少しでも生活しやすくなることを目指して試行錯誤しています🌞
興味がありましたら、ぜひてまりのスタッフにお声がけください。
＠デイケア てまり
梅の花
こんにちは、長寿の里です
４月になり、OTで畑を始めようと思って畑に行くと、なんと！梅の花が咲いていました
青空に映えてとてもきれいでした
暖かい日が続くので、桜もそろそろですかね～。
さて、長寿の里の利用者さんにも、絵が上手な方がおります。その方が描いた梅や桜も趣があり、とても素敵な作品です。是非ご覧ください
長寿の里では、これからも利用者さんが元気に、好きな活動をできるようお手伝いしていきます。
春をさきどり
こんにちは！作業療法室です
だんだんと春が近づいてきました♪
桜の開花はまだですが、一足早く病棟の中でお花見気分が味わえればと、OTでは皆で桜の木を作っています
メンバーで分担してひたすら桜の花びらを作っています！
お花見っぽく提灯も作りましたよ～
完成したら病棟の中に展示する予定です
病棟の中も外の桜も満開になるのが楽しみです☆
＠作業療法室
今日の昼食
こんにちは栄養科です！
今日の昼食を写真でご紹介します。
～メニュー名～
豚肉のガーリック炒め
じゃがバタ茶巾
カリフラワーの辛子和え
オレンジ
牛乳
＠病院栄養科
やしょうま作り
こんにちは！ケアホーム希望です。だんだん雪も溶けてきて春が近づいてきましたね。今年の冬は雪が多かったですね！
さて、希望では今月はやしょうまをつくりましたよ！
やしょうまとはお釈迦様が亡くなる直前にヤショという弟子が団子を勧めたところ、「ヤショ、ウマカッタ」と言って息を引き取られ、そこからこの団子をやしょうまと呼び、命日に作って仏様に供えるようになったという話しです。
米粉を練って
蒸して
混ぜて
完成です！
初めて作ったのでてんやわんやでしたが、なんとかできました！
皆さんにも好評でしたよ！
＠ケアホーム希望