今年の稲刈りは９月８日でした('◇')ゞ
バタバタしていましたが、今日こそ新米をいただくとしましょう(^^)/
稲刈り後に２日ほどじっくりと天日干ししておきました(^^♪
先日、農家さんが水分量を計ってくれたら１６％だったそうです。
これくらいになれば大丈夫でしょう(^^)/
田んぼのすぐ近くの大型ホームセンター「ジョイフルホンダ」の一角に「もみすり」からやってくれる精米機があります(^^♪
しかもなんと良心的なお値段でしょうか(^^)/
さあ、待ちに待った今年の新米です(^^)/
今年もこうやって無事に新米にありつけることに感謝です<(_ _)>
僕は農家ではないし販売もしませんので、収穫したままです。
色彩選別にかけませんので、色付きや小米があるはずですが・・・
こうやって見る限りでは、ほとんど問題なさそうです(^_-)-☆
新米のお供にするのは、やはり「さんま」でしょうか！
今年は不漁で痩せた「さんま」ばかりでしたが、やっとそれなりに太った「さんま」が出ていたので買ってきたのです(^_-)-☆
焼いていてジュージューと脂がしたたり落ちていました(^^♪
さあ、感動の一瞬です('◇')ゞ
今年一年の稲作に感謝して、「いただきま～す！！！」
うん、今年もめっちゃ美味しいよ(^_-)-☆
毎年ながら自己評価が高いのはご勘弁を・・・<(_ _)>
今年は無農薬だけでなく無肥料栽培だったため、味がすっきりしているような気がします。
家族みんなでお代わりしまくり、４合があっという間に無くなりました。
奥さんが激怒していましたが、これも毎年お約束の光景ですな(^^ゞ
今年も満足のいく稲作でした。
大自然の神さま、どうもありがとうございました<(_ _)>