奥さんの誕生日

６月２３日は奥さんの◯４回目の誕生日でした。

ちなみに◯には２か３か４が入ります（笑）

金曜日だったのと、娘も運動会の日だったので、また追ってお祝いをしようという事で、この日は花束だけプレゼントしました。

今日は日曜日なので改めてお祝いしましょう。

昼は田んぼ作業だったので、晩ごはんを僕が作りましょうか！

子供達も喜ぶようにスペアリブを作ります^_^

塩と胡椒で下味をつけたら、焼き目をつけます。

田んぼ作業に時間がかかり過ぎたので、時間短縮の必殺技を使いましょうかね〜(´ω`)

ジャ〜ン、まさかのコカ・コーラです(´ω`)

あんまり健康志向の人にはお勧めはしませんが、美味しく出来るんですよ(´ω`)

ヒタヒタにコーラを入れたら、ニンニクと鷹の爪を適当に入れて強火で煮込んでいきます^_^

灰汁をしっかり取りましょう(´ω`)

２０分程の煮込んだら大根を入れて、醤油と酒、ソースと砂糖で味を整えます^_^

落し蓋をして弱火で３０分ほど煮込みます^ ^

肉にスッと箸が通ったら出来上がりです^_^

最後に５分ほど煮詰めます(^ ^)

短時間でこんな感じに出来上がります。

とても柔らかく仕上がるので子供も喜びます。

同時進行でもう一品作ります^_^

料理ブログでは無いので、これは省略します(^^;

はい、タイ料理のガパオです^_^

我ながら良く頑張りました(´ω`)

でも、奥さんは毎日これをやってくれているんですもんね☆彡

もっと感謝しないといけませんねm(._.)m

ケーキは奥さんが以前から気になっていたお店で自分で買って来ました。

丸ごと「さくらんぼ」ですね☆彡

家族みんなが健康でいられる事に感謝です^_^

奥さん、お願いだから僕よりも長生きしてね！

ケーキで満足した後は家族でトランプです^_^

我が家はこういう遊びを大切にしています。

そして子供たちも、自分の子供が出来たら同じように膝を突き合わせて遊んで欲しいものです。

去年は炭酸水の『ソーダストリーム』をプレゼントしたのですが、今年はこれにしました^_^

電子書籍の『kindle』です^_^

奥さんは本が好きなのに、育児に追われてなかなか読書も出来ていないようですから(^^;

これなら寝かし付けの時や、ちょっとしたスキマ時間で読書出来る事でしょう(´ω`)

チビ太郎が興味津々でした…^o^

奇しくも誕生日の日に、海老蔵さん夫婦の事がありました。

当たり前と思っている事が、実は当たり前では無いう事を改めて思い知らされました(._.)

いつまでも元気で僕の蕎麦にいて下さい(._.)

ちょっと照れるので誤字を入れておきます（笑）