七草がゆ ゆずの香り

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こんにちは。蒲原泉です。

今日は七草がゆ。

庭の柚子の皮を散らして。

うーん、

リセットされるなぁー。

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肉肉男子のお弁当！

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こんにちは。蒲原泉です。

毎日「作ってくれーー！！」と切望されて・・・

今日は焼肉弁当です。

肉肉！男子なので。

毎日、お弁当を懇願される・笑

　→　懇願その1

　→　懇願その2

　→　懇願その3

もう、笑って作るしかない・笑

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食べる！食べる！27歳次男の食欲

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こんにちは。
蒲原泉です。

おせち料理を食べ尽くし
普通のごはんに戻っています。

この年末年始で気づいたのは
次男のおそるべき食欲！

たまたま外食した時も

・リブロースステーキ 400g！

　さらに　　ヒレステーキ　100ｇ！

・ごはん大盛り 2杯！

はぁ～～。

見ていて
気持ちいいくらいに
口に入っていくー。

私にはとても無理・汗

そんなわけで

次男のご飯は、

普通のお茶碗から　どんぶり　に変えました。

朝ごはんです。

多いかな・・・？と思いながらよそっても

しっかり完食！

明日からは日常生活に戻る彼。

今日はしっかり買い出しだ！

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とびきりの白菜と豚肉が手に入ったので │ 福岡 料理教室 旬菜健美クッキングスクール

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こんにちは。蒲原泉です。

とびきりの白菜と豚ばら肉をゲット！

これまで食べた中で一番おいしい^^

白菜はそのままかじっても甘みがある。

うーーーん、これはもう

セイロ蒸ししかないでしょう！というわけで

ミルフィーユ蒸しに^^

いろんな蒸し器がありますが

やっぱりセイロがお気に入りです。

野菜の味が増して甘みが出てきて

断然おいしくなるのです。

上部の蓋から余分な水分が抜け出るので

ベチャッとなりませんー。

もし蒸し器を買おうかな・・・というタイミングだったら

セイロ、オススメです！

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毎年恒例の・・・

こんにちは。蒲原泉です。

どんなお正月をお過ごしでしょうか？

私は、毎年

1月2日は、父のお墓参りに行きます。

今年も行ってきました。

父のお墓は高台にあり
小倉市街が一望できます。

今日はたくさん会話してきました。

父の声が聞こえるのです。

オカルトチックに聞こえるかもしれないけれど

経験された方もいらっしゃると思います。

はぁー、行ってよかった！

なかなか行く時間が取れないけれど
時間を見つけて

また逢いに行きます。