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福岡│料理教室:薬院大通り駅から徒歩2分:栄養の知識が学べて資格も取れる旬菜健美クッキングスクール

「色」と「栄養」の両面からヘルシーな食卓をより身近に
福岡 料理教室 

こんにちは。

 

栄養と色彩の両面からヘルシーな食卓を応援する専門家

蒲原泉です。

 

 

先日は雑誌の撮影でした。

朝ごはん特集を担当させていただきました。

紙面を作り上げるのには、たくさんのプロが関わります。...
プロはチカラを出し惜しみしません。

「プロだからこそ力を出し合う」

そんな現場が大好きです。

 

 

 


 

 

 

 

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こんにちは。

 

色と栄養の両面からヘルシーな食卓を応援する

蒲原泉です。

 

ずいぶんブログを書いてなかったのに

ちょくちょくのぞいてくださった皆さん、本当にありがとうございます。

 

先日は、生協雑誌クリムさんの打合せでした。

4月号の朝ごはん特集を担当させていただきます。

 

昨年も4月号で、お弁当特集を担当させていただきました。

http://www.clim.jp/issue/201604.html

 

その時の、色の考え方がとても好評だったとお聞きし

うれしくなりました。

 

(写真は昨年の特集ページです)

 

 

栄養も、色で考えるととてもわかりやすくなるのです。

 

今回の撮影もがんばりますー。

 


 

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生徒さんの声 /  アクセス   

 

こんにちは。

 

色彩と栄養の両面からヘルシーな食卓を応援する

蒲原泉です。

 

先日は大根葉でお漬物を作りました。

栄養価が高い大根葉ですからねー、捨てるのはもったいない!

 

普段は炒め物にすることが多いと思いますが

お漬物もオススメです。

 

重石がなくても、お漬物は作ることができます。

超簡単です!





【緑】の癒し効果に

元気が出る【黄色】のゆずと

これまた元気が出る【赤】の唐辛子をアクセントに。


 

きゃー、ご飯がすすんで怖いくらい(笑)

 

お漬物も、自分で作ると安心安全・しかも美味しくてうれしい限り。

 

タマリマセンー。

 

 

 

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ちょっと家がバタバタしてまして(もう落ち着きました)

ずいぶんご無沙汰してしまいました。
 

書きたいことモロモロなので、少しずつUPしていきますね^^


今年の仕事始めは、1月7日の ”おさえておきたい基本のキ”レッスンでした。



身体が温まるポカポカメニューを、みんなで楽しみました!



 

ホントにみんないい方ばかり!

いろんな話がはずみますー。

 

このクラスはずっと満席状態が続いていて

空席の予定も今年の秋頃になりそうです。

ただ、お問い合わせも多くいただいていて

必要としてくださることにとても感謝しています。

 

なので、

午後の部の再開を検討しています。

 

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よろしくお願いいたします。

 

 

新しい年の幕開けですね。

 

どんなお正月をお過ごしでしょうか。

 

 

 

2016年、私にかかわってくださったあなた、本当にありがとうございました!

 

おかげさまで、とても穏やかな新年を迎えています。

 

 

今年もブレず、そして進化しつつ。

 

たくさんのことをあなたにお伝えしたいと思っています。

 

 

 

 

2017年、あなたにとっても

 

さらに新たな発見とワクワクが生まれる年でありますように!!

 

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします