米山サービスエリア 名物サバサンド↑
いきなり、食べ物の写真で恐縮ですが、東北へ29日から31日までお休みをもらい、花巻＆仙台へ行ってきました。
大学時代の友人達と年に一度集まる事になっている。大学時代は月に一度勉強会をしていたのだが、一時間ほど親鸞聖人著述の『教行信証』を読んだ後、ファミスタ や酒盛りやガンダムやエルガイム やファイブスターストーリー やさだまさし で盛り上がっていた仲間である。
現在その仲間で結婚していないのは私一人だけ。みんな奥さんか子供連れである。毎年会うたびに友人達の子供が成長しているので、ビックリする。
私が子供の頃「お！しゅうちゃん大きくなったな～ わしも歳を取るはずじゃ！」と感嘆していた親戚のおじさんの気持ちが最近よくわかる。
それで今年は仙台に住むA君が旅行の日程を組んだので、仙台・花巻が集合場所になったのだ。
ちなみにその他のメンバーは現在岐阜・敦賀・石川・名古屋・新潟にいる。
私は敦賀のT君夫妻と一緒に車で行く事にした。天気にも恵まれ快調なドライブ！
で、はじめの写真ですが、昼食場所米山インターで食べた名物サバサンド！である。
「これぞ、よねやまSAの（下）の名物です！」サバサンド（大・小）¥300・200（税込み）
人気芸能人も食べてビックリ！トルコのファーストフードをアレンジして作ったところ人気抜群。
テレビ・ラジオ・雑誌等で何度も紹介されている商品です。
辛みをとった玉ねぎをたっぷりのせてレモン果汁もたっぷりと！味ポンも新規登場です。」
と書いてある。「人気芸能人も食べてビックリ！」とのキャッチコピーに惹かれて（小）を食べてみると。
ビックリはしなかったものの、大変美味しかった！米山PA(下)にお寄りの際は是非お試しを。
その他上の写真の岩のりさざれそばも食べました。これが、また美味しくて、貝柱と岩のりがこれでもか～！というぐらい山盛りにのっけてくれて、そばつゆにのりと貝柱のダシがしみ出し、えも言われぬ味のシンフォニーを舌の上で奏でるの！（美味しんぼ風に）
と食べ物の話ばかりになってしまったが、旅は始まったばかり。
つづく
ー次回予告ー
「仮面夫婦がおりなす愛憎の旅。北陸発、新潟・会津若松編」
※ サバサンドの作り方
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