おまけに雪がうっすら積もっており道路は、凍結している。
今日の研修は、ハウスの組み立て実習の予定だったが、雪のため変更された。
今日は、先週と同じくほうれん草の収穫と出荷調整をしたあと市場に出荷するまでを行った。
ハウス内でのほうれん草の収穫
はさみで根を切り収穫していく
収穫したほうれん草をかごに入れる
ほうれん草の下の部分についた土を水につけ洗い落とす
210ｇを測り袋に詰めていく
ダンボール箱に一列5袋並べていき6段重ね一箱30袋入れる。
今日は、3箱分ができた。
一袋100円として9000円分となる。
ダンボールに詰めたものを市場まで持っていった。
すでに多くの野菜たちが箱詰めされてならべられていた。
