先日、(と言ってもだいぶ前ですが💦)
友人宅でホームパーティーをしました♪
こちらは、チキンの燻製。
ホームパーティーが開催される前前から、チキンを乾かしてくれていたので、あとは、燻るだけ♪
燻製器で、スモークチップを使い、燻っていきます。
このスモークチップで、風味が変わるみたいですよ♪
このチキンの燻製が美味しすぎて、1キロくらいは食べれそうな感じでした笑
めちゃくちゃジューシーで、燻った香りもとてもよく、味付けもすごくいい感じで、とにかく!!こんなおいしい燻製は食べたことないという
あ~もう今にでも食べたい笑
こちらのワイン、友人が持ってきてくれたもの
イタリアンワイン
マガーリ MAGARI
カ・マルカンダ(ガヤ) CA’MARCANDA(GAJA)
2017年。
すごく飲みやすいし、美味しかったです♪
燻製と合う合う!!
こちらは、海鮮のアヒージョ鍋。
アヒージョ仕立てのお鍋は初めて食べたけど、やっぱ、アヒージョと海鮮の組み合わせ、サイコー!!☆
そして、コーヒーメーカーで、カフェラテも入れてもらって、ご満悦
ちなみに、一緒に写っている「ほりにし」は、私がめちゃくちゃ感動した、スパイス笑
今使っているマキシマムがなくなったら、絶対に買おうと心に誓いました!!
かずっち宅でホームパーティーをやると、必ず、毎回、私の想像をはるかに上回る、想像を絶する、美味しい手料理が出てきます
こんなに美味しい手料理が出てくるホームパーティーも他にないと思います、割とマジで!笑
いつもありがとうございます★
ごちそうさまでした♪
★医療情報などはコチラ★
精神科医 髙木希奈@Psycho_JOY_kina知り合いの開業医の事務長さんから聞いた話。 最近では、風俗やキャバクラのキャッチやってる人が、クリニックのPCR検査のキャッチで1日何十人と紹介して儲けているらしい。 てか、PCRって、キャッチで捕まえて受けさせるものなのかね…??この世の闇と矛盾を感じるね…💦
2022年03月13日 23:44
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