本日の夕食は・・・

“長女”も居ないことから

超手抜きに決定

当初は「アサリのコンソメパスタ」を計画してましたが

スーパーで２０％引きになった海老フライ弁当購入

でも

フキを炊いたり

サラダ作ったり

全部作るよりは多少楽できたかな？

で

フキの茎の部分は普通に食べるんですが

葉っぱの部分をいかにして食べるか研究中

第１段は茹でただけ＝フキの香りはするけど苦さも半端無い・・・・・

第２段として、重曹でチャレンジ中

食べられるレベルになるでしょうか？