スティーブ・キューン

スティーブ・キューンのモストリイ・バラーズ・アンド・モアを聞いてます。

70年代のように尖がってない、90年代以降のようにクダケテない。
程よいバランスで、心地よいです。

ハーヴィスＳのベースとのデュオと云うのが泣かせる。

キューンは見事に音楽と肉体的な体型、雰囲気を年とともに
変化させましたね。男はこうでなくっちゃ。

かって小説家の開高健が同様の変化を作品・肉体においてさせました。

岡本パン

近所にある「岡本パン」は、レトロというか取り残されたというか、
近頃のベーカリーではなく、昭和からのパン屋さんです。
年寄り夫婦と娘さんの親子3人で切り盛りされています。
建物はこんなふうです。

パンはガラスのショーケース2台だけです。
トレーやトングなんてありません。
扱っているのは食パン、調理パン、カレーパン、あんぱんなどで
懐かしのというか、変わり映えがせず、タイムスリップしたような
感じです。

営業時間は、ご主人が体を悪くしたとかで午後3時ごろです。
閉店は、商品がなくなり次第で、たいてい5時には、何も
残っていません。実は人気店なのです。

味がポイントです。グルメガイドや観光マップ
で紹介されるような美味しさ・新しい味・他では味わえない・
変わった味ではありません。

添加物が少ないようで小麦粉のどっしりした味わいは充実して
おり腹もちがいいです。

食べ飽きない味なのです。毎日のご飯やみそ汁は、これは美味い
というとびきりの味ではないのと同様です。

大手パンメーカーやこ洒落たベーカリーの美味しいパンは、毎日
食べ続けることは、どうもできません。飽きるのです。

居心地の良さは酒場2時間、旅館2日と言います。長く居るのは
わが家が一番です。同じようなものでしょう。

ここのカレーパンが好きです。今風からは外れて辛くも変わった
香辛料も含まれていない昭和の時代の給食にでもありそうなカレー
です。量がやたら多いです。

水戸・偕楽園・観梅

何年ぶりかで偕楽園へ出かけました。
ちょうど見頃で、園内は梅の匂いに満ちていました。




見事な枝ぶりの古木が何百本もあって圧巻です。
ゆっくりと歩き、休み休みで園内を巡りました。
リッチな気分に浸ることができました。





お昼は那珂湊のお魚市場にある回転ずしです。
ネタが新鮮で大きく、下手な包丁さばきの切り方、
ごはんの握り方が気になりませんでした。

お土産に、何か魚でもと探しているとイルカ肉
が売られていました。臭み消しにショーガを使って
甘煮がいいと教えられましたが、ちょっと手が
出ませんでした。鯛の干し物にしました。

モンブラン マイスターシュテック149 万年筆

修理に出していた万年筆が戻ってきました。
ピストンの調子が良くないので銀座の本店に依頼しました。

字は、もっぱらＰＣになりましたが、日記・手紙類は手書きです。
筆記具は万年筆で、モンブラン149です。インクは注入式です。
万年筆がアップ・ツー・デイトだった当時のままというのが
懐かしく嬉しくなります。

書き味と重厚さが気に入って買い、もう10年くらい経った
でしょうか。使えば使うほど愛着の湧く数少ないモノです。

悪筆が、モンブランの格調といかにも不釣り合いなので
忸怩たる思いです。

「整理ＨＡＣＫＳ」読了

ＰＣを中心に様々な機器やソフトを使って、効率のよい仕事を
進めるための最新ノウハウ集というところです。

日進月歩なので、現在進行形に遅れないようにと思い読みました。
役に立つものもあり、そうでないものもありというところです。

場違いのピエロとならないように時にこの手の本を読むことは
必要でしょう。

著者は、松岡正剛主催の編集学校で教えています。読みやすい
章立て、長さ、イラスト・写真の使い方など、達者なものです。