フランスのAurelieから2通目の手紙がきました。

Aurelieはヴィンテージのものを集めるのが好きだと
以前の手紙に書いてあったので、
今回はより詳しく説明してもらいました。
「フランスのヴィンテージよりも
1950~60年代アメリカ文化の方がが好きなの。
当時のフランスの文化はクラシカルすぎてつまらなくて。
正直に言うと、本物のヴィンテージ品よりも
ヴィンテージっぽく作られたものが好き。
いつもガレージセールやネットを利用して集めてるわ。」
また、彼女はヴィーガンでもあります。
ヴィーガンはベジタリアンより厳格な菜食主義者です。
「13歳のときからベジタリアンではあったのよ。
ヴィーガンになったのは最近ね。
フランスは美食の国だから、ヴィーガンは多くないわ。
ヴィーガニズムを危険なものだと考える人たちもいるの。
でも信じて。私はちゃんとヴィーガニズムを理解してる。
健康的なライフスタイルなのよ。
栄養は、野菜、果物、シリアル、大豆から摂るの。
ビタミンB1、B2だけは摂れないからサプリメントで
摂取するようにしているわ。
私の夫もヴィーガンで二人とも料理が好きなの。
夫は1年前にヴィーガンになったんだけど、
それまでは料理なんて一切しなかったのに、
ヴィーガンになってからは喜んでやっているわ。」
他にもたくさんの話題を提供してくれています。
早く返事を書きたいです。




