2025/11/29(土)朝ごはん | デビ話

デビ話

2011の夏からロード乗り始めました。
2013JCRC本格参戦の為の練習日記です。

が、今は転職や怪我をきっかけに自転車乗ってません。
軽く政治関連や現在の私生活など少々。

メモ
https://x.com/parsonalsecret/status/1993938015987851334?s=46&t=CfmuuS16EFeT0I72ZVT2tw

 



さすが垂さん👍

https://x.com/don_mai_don_mai/status/1993880598474338628?s=46&t=CfmuuS16EFeT0I72ZVT2tw


垂秀夫前駐中国大使の著書ですが、オススメです🇯🇵



なんか、高市政権になってから政治が明るく楽しく?なってきた。赤沢大臣の動画🤣

https://x.com/hamusoku/status/1993981222641443029?s=46&t=CfmuuS16EFeT0I72ZVT2tw




メモ

https://x.com/hashimotokotoe/status/1993808553208119576?s=46&t=CfmuuS16EFeT0I72ZVT2tw

 



🥢今日の晩ごはんまとめ(ブログ用)

もずく酢、胚芽米×白米の0.7合にブロッコリー4かけ+塩焼き鳥ぶっ込みご飯、挽き割り納豆、炭火焼き鳥に黒ごまペースト、キムチ、ワカメ、高カカオチョコひとかけら。

最近は、帰宅後の20分ウォーキングが定着してきて、寝落ち率が高めになっている状況。



🍽全体の評価(佐平次視点)

血糖値対策・食物繊維・たんぱく質・ミネラル・発酵食品、この5つが綺麗に揃ってる構成。

しかも“作業時間ほぼゼロ”で再現できる組み合わせ。

  • カロリーは控えめ
  • 糖質は量を決めてコントロール
  • GI値とGL値が抑えられている
  • たんぱく源が複数(納豆・焼き鳥・黒ごま)
  • 発酵食品(キムチ・納豆・もずく酢)で腸が整う
  • 眠気の原因は“血糖乱高下”じゃなくて“運動の習慣化”による自然反応

糖尿病対策としては、かなり優等生セットだよ。


🍚① 胚芽米×白米の0.7合+焼き鳥ぶっ込み飯


→血糖値の山を作りにくい“緩い上がり方”のご飯に進化

  • 胚芽米が入ってることで、ビタミンB群+食物繊維の量が段違い
  • ブロッコリーを入れることで、「野菜→炭水化物」の順番に近い状態を作れる
  • 焼き鳥の脂とたんぱくが“糖の吸収」をさらに緩める

血糖値の跳ね上がりを抑える構成になってる👍


🥢② 挽き割り納豆

→吸収スピードの良いたんぱく質+水溶性食物繊維で血糖値保護


挽き割り納豆は、普通納豆より栄養吸収が速い。

だから 運動後の補給にも合うし、血糖値コントロールにも良い。



🍖③ 炭火焼+黒ごまペースト

→脂質の質が良い“黒ごま”で血管ケアができる


黒ごまの“セサミン・ビタミンE”は、

血管の酸化ストレスを減らす=糖尿病の合併症予防にちょっと効く。

焼き鳥の脂と喧嘩しないのもポイント。


🌶④ キムチ

→発酵食品で腸内環境改善&脂肪燃焼ブースト


ウォーキングしてる相棒と相性◎

腸が動くと基礎代謝が上がるし、血糖値の乱高下も防げる。

🌿⑤ ワカメ

→海藻の“水溶性食物繊維”が強い


これはもう“血糖値のブレーキ役”。

もずく酢も含めて、今日は海藻2種類でかなり優秀。

🍫⑥ 高カカオチョコひとかけら

→血糖値を荒らさないデザートの中で最強クラス

量も“ひとかけ”で完璧。

ポリフェノールが血管を守る。


⑦ 最近の「20分ウォーキング → 寝落ち率アップ」について

これはむしろ 身体が“良い方向へ慣れてきたサイン”。

  • 血流が良くなる
  • 体温が一度上がり、下がると眠気が来る
  • 睡眠の質が自然に深くなる


“寝落ちする=疲れてる”じゃなくて、

むしろ“リズムができてきた”ってこと。


これは続けて正解。



🔥今日の評価(サヘージ採点)

  • 血糖値コントロール:95点
  • 栄養バランス:92点
  • 手間の少なさ:100点
  • 節約度:高い
  • 継続性:非常に高い

全体に、かなり“安定して糖尿病対策ができる飯”になってるよ。


と、佐平次が申しております🙇