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今日も大衆酒蔵 日本海 柏西口店さんへ。
最近、ここばかりですが安定感抜群ですし、なにより価格、接客、メニュー、料理のバランスがgood👍
店を探す手間がねぇ・・・・それで外した時のガッカリ感が・・・嫌です。
柏店はカウンター越しに厨房が何となく覗けるので、今日は花板さんの鬼の副長🤣◯井さんの前。
自分、他業種の作業・・・特に職人さんの仕事を見るのが好きなんですよね。
で、今日もこそり覗きながら酒を飲んでいたらくれた。蛸の刺身で硬くて使わない部分を味付けして・・・これでも立派なつまみになりますね。
しかも、何より高タンパク✨
ありがとうございます。
実は今日、ちょっと落ち込んでいたんですよね。
献血行ったんですが・・・・採血してくれた方が研修中の方で・・・・ちょっと嫌な感じはしたんですけど・・・・自分、いつも血管がわかりづらくて採血の時に担当の方がやや迷うので、いつもはここら辺に採血の針を刺してますよと伝えないとスムーズにいかないんです。
で、最初は順調に行ってたんですが、なぜか途中で席を外しちゃって・・・・何の気無しに横の採血パックみたら・・・・採血パックに行く管に空気がいっぱい入っちゃってて・・・・ベテランさんが来て、即中断。
どうも刺した針が浅かったみたいで、そこから空気が入ってたみたい。
ベテランさん曰く、採血した血液はちゃんと使いますよとは言ってくれたけど・・・・量的には200ccもいかないくらい・・・・・なんか自分的には微妙な空気になっちゃって・・・・ま〜、新人さんの経験値を上げる事が出来たとは思うけど・・・・なんとなく、申し訳なく思い・・・・・献血への貢献度も微妙な感じで・・・・・やや気持ちが沈む。
まっ、美味しいもの食べたら、すぐに忘れるけど。
やっぱ、鰻は最高😀
おしまい。zq