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23Aug
- 甘いもの依存
  こんにちは。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。一昨日の『ザ!世界仰天ニュース』ご覧になられましたでしょうか？オーソモレキュラー栄養医療の星🌟我らが溝口徹先生がご出演でした。見逃した方は、是非YouTubeで😊これかなりの視聴率を取ったようです。番組の中での再現VTRでは、甘いものがやめられなくなった女性が、電車の中で30分でドーナツ🍩10個仕事の合間にトイレで隠れてアンパン…パフェは2個注文😨甘いもの食べ過ぎて、お金を使い果してしまった…などなど、少し過激に構成されていました。これを見た方いくらなんでも私はそこまで酷くない…と思っているかもしれませんが少量でも砂糖依存は、麻薬中毒よりも依存度は高いかも…です。人ごとではありませんよ。血糖調節異常機能性低血糖症は、ご自身が知らないだけですでに罹患していらっしゃる方大勢いると思います。テレビを見た方が、すでに新宿溝口クリニックに予約入れてくださっているそうです。健康診断では異常がないのに疲れやすい不眠朝が起きられない食べたあと眠くなるコーヒーやエナジードリンクを飲まないと元気が出ないチョコレート食べないといられないなど…こんな方は栄養解析の血液検査を一度受けてみることをお勧めいたします。甘いもの依存、これかなり厄介です。身体の根本的な代謝機能をきちんと下支えしないと依存は取れません。腸内でカンジダ（カビ）がはびこっている方も多くいらっしゃいます。甘いもの依存をオーソモレキュラーで克服している方結構たくさんいらっしゃいます。多分私自身もそうだったなぁ〜〜。依存の裏には重篤な栄養欠損が隠れていることがほとんどです。アンチエイジングにも妊活にも将来にわたっての病気予防にも、血糖の安定は欠かせない事です。気になる方は、是非一度検査してくださいね。Masumi
17Aug
- 小さなことでも出来ることから、大きな愛は必ず添えて‼️
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。一昨日からお盆休み明けてお仕事いただいております。毎年、お盆の入りに亡くなった父とイヌたちをお迎えに行くのですが送りの16日は、いつも仕事。昨日の朝は、（帰りもどうぞ気をつけて…、また来年ね）と父とイヌたちに手を合わせてから勤務の途につきました。お盆休み明けのクリニックの指導の現場では今月5日に行われたオーソモレキュラーの講演会に出席くださった患者様も多くいらっしゃって活動報告で登壇した私にも感想を寄せて下さいました。認定ONEを取得している患者様からこんな一言。「島野先生が〈栄養素の体内での振る舞い方〉とおっしゃられたのが印象的でした」と。大学で管理栄養士を専攻しながら学んだ栄養学には、当時あまり興味が湧きませんでしたがオーソモレキュラー栄養医学に出会ってから自らが劇的に健康を取り戻した経験も加味して私は、栄養素の素晴らしさ、人の体の神秘性サイエンスとしての栄養学に目覚めました。栄養カウンセラーを目指した原点とも言えます。栄養素は何か１つだけたくさん入れれば効くということでもなく種々の栄養素が、体の中で協調し合って働く様はまるで「振る舞う」ように私は感じているのです。正しくお行儀よく振舞って欲しい栄養素。そのためには、ご自身の代謝にあった適切な摂取の仕方でなければなりません。細胞分子レベルの生化学的な補正は現代の食生活においては、食事だけではなし得ません。当然不足するものは、サプリメントや時には点滴で入れることもあります。でもね…やはりお食事の変更が大きく改善の鍵を握っています。効果を出して改善する方はきちんとお食事のコントロールができている方。だからこそ補給したサプリメントも体内でお行儀よく振舞ってくれます。治療のプロセスとしては、一時的に厳しく糖質摂取をセーブして、高タンパク食にしなければならない方、たくさんいらっしゃいます。身体が良くなれば、たまには羽目を外してお付き合いの社会性やご自身の嗜好を優先にお好きに食べてくださっても構いません。いや、たまに好きに食べても具合が悪くならない身体最低限そこは目指しましょうよ。そういう提案をお断りした患者様は未だ一人もおりません。『各診療科の先生方のリアルな食生活も垣間見た講演会ですが、先生方もたまには羽目を外しているんですね、なんだか安心しました』と患者様。実はコントロールを手放すことも大切。そこから見えて来ることもあります。意識を持って、食材に感謝していただきたいものです。食べてはいけなかったのに…という罪悪感は必要のないものですし食卓にのせて欲しくありません。どんな風にお伝えしたら目の前の患者様が1歩でも前に進めるのか…毎日、後からおひとりさま反省会の日々です。お食事の変更は本当に簡単なことではありません。見守るこちらにも相当な覚悟と根気がいります。小さなことでも出来ることから。実践的行動は小さなことでも私自身は大きな愛を持って栄養カウンセリングに携わりたいと思っています。こうしてブログに綴ったら自分自身でも力が湧いてきました。本日は新宿でのお志事お目にかかる患者様に、少しでもお役に立てるように今日もたくさんの愛を持って頑張ります。Masumi
16Aug
- リブログ記事”鉄の利用障害”
  こんばんは。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。今日も大友先生のブログとてもわかりやすく大切な事でしたのでリブログさせていただきご紹介いたします。栄養指導に入っている不妊治療クリニックでも皆さまフェリチンがかなり低値。フェリチン一桁なんて方もザラです。このような方、必ず不定愁訴オンパレード。朝起きにくい浮腫みやすい疲れやすい髪の毛抜けやすい肌荒れしやすい…皆さま、この状態を体質だから仕方ないと思い込んでいます。まさか、鉄が足りないせいだなんて少しも思っていないのです。鉄欠乏は妊娠において、ママにも赤ちゃんにも心と体の両面から良いことは１つもありません。サプリのヘム鉄、飲み始めたらすぐにでも上がると思っている方も多いようですがそう簡単ではありません。また、フェリチンだけ急激に上がるのも何か炎症があるかなーと他の検査データも参考にしながら、体の中で起きている代謝を読み取っていきます。鉄の体内での動態がしっかりしてきて利用され始めると、鉄関連の他のマーカーから鉄不足は解消されてくるのが解ります。その辺りはカウンセリンクでしっかりとお伝えしていきます。痩せていても『脂肪肝』の人若い女性にも多いです。ご自身の糖代謝能力を越えるような頻回の糖質過剰摂取とビタミンB群不足。不妊治療の方だけでなく心療内科受診の患者様にもよく見受けられます。鉄不足、ビタミンB群不足ではミトコンドリアがうまく働きませんからスムーズなエネルギー産生が障害されます。鉄の利用障害皆様も是非ご一読下さい。Masumi
07Aug
- 最強は刺身としゃぶしゃぶ
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。密度の濃い一週間を過ごしまして本日ようやくお休みですが本日も打ち合わせのため都心に向かっています。もう少しでお盆休み。自分と家族のためにのんびり過ごそう。父もキコもジュリーもアトムも皆んな帰ってくるから。さて、昨日更新したブログにすぐさまコメントいただきました。素晴らしい。講演会を聞いた直後から行動に移すこと。意識する事で心も体もより良く変わります。『刺身としゃぶしゃぶ』花岡正智先生のプレゼンでした。講演会の中で、爆笑の中に強くインプットされたメッセージでしたよね。正智先生のお話はいつもウイットに富んでいてとても面白いです。『前の日から仕込んで、用意しろ』なんて指導している栄養士なんか嫌いだと（笑）だってみんな働いていて忙しいから作らないよ。本当にその通りです。皆んな忙しいのです。手をかける時間なんてないのが実情です。花岡先生のクリニックに入るときの指導はお仕事していて妊活に励む皆様が簡単すぐ食べられるもので体が喜ぶものそんな行動に移しやすい提案に変えてお届けするようにしています。実践に即した行動しやすいきっかけ提案そして、美味しく食を楽しむ事が大事です。そのうち、栄養が満たされてくるともっと充実の行動が取れるようになります。買ってきたら調理のしようがない刺身（笑）熱湯にブチ込むだけのしゃぶしゃぶそのとき大事なのは、ポン酢を忘れない（笑笑）花岡先生語録笑いのインパクトの中に本当に大事なメッセージがあった事皆さん、気づいて欲しいです。Masumi
06Aug
- 私たちのミッション
  おはようございます。昨日は有楽町朝日ホールでオーソモレキュラーの一般講演会でした。なんと3年ぶりの開催。夢のようなオーソモレキュラーのスーパードクターの競演でした。診療科は違えど、体の根本にアプローチして、本来のご自身の自然治癒力を引き出すオーソモレキュラー栄養医療。11時からお昼休み挟んで、17時までの1日でしたが、興味深いお話満載で、あっという間の感じでした。私も405名のONPを代表いたしまして、活動報告をいたしました。舞台センターで、眩しいスポットライトを浴びて、たった4分でしたが、600名以上の皆様の前での発表。本当に緊張いたしました。口の中がカラカラ。こう見えて、気が小さいのです。わたし…（そう言うと、皆さん笑うんですけどね）世界の健康と元気と美を創る。これからの健やかな将来に向けての大事なミッションです。活動報告した後は、皆様私に会釈してくださったりお声をかけてくださったり。ONPの仲間からも『さすがでした』なんて言われて、とにかく上がりながらも無事に終了してなんとか面目躍如でした。現在、管理栄養士の勉強をしている龍谷大学生の学生さんもお声をかけてくださり、オーソモレキュラー栄養医療にとても興味があること。これをお仕事として活かせるのかと具体的にご質問もいただきました。若いのに先を見据えたアンテナの高さ。素晴らしいなと感じましたしオーソモレキュラー栄養医療がここまで広がってきたんだなあと思いました。大学の栄養学は、実際的な人の身体との代謝とどうしてもリンクして考えることができないような知識の詰め込みです。私も、オーソモレキュラー栄養医療に出会って、初めてサイエンスとしての栄養学のお面白さに目覚めましたから。講演終了後はスーパードクターの皆様勢揃いで記念撮影。終了後の懇親会ではいつもお世話になっている姫野友美先生とオフィスひめののスタッフIさんと一緒にお写真撮りました。私が、いまこうして栄養カウンセラーとして活動できるのは、ひとえに姫野先生のおかげです。お昼のランチは成田病院の北島先生とご一緒させていただき高齢者のリハビリと栄養のお話やスポーツ選手の痛み止め、ロキソニン使用の恐さなどなど、深いお話を伺いました。本当に素晴らしい一日でした。ミッション遂行のために、私ができること。ますます一層の精進をもってドクターと患者様の架け橋にならなければ、と思いを強くした1日でした。Masumi
31Jul
- 驚きの結果‼️妊活栄養指導
  こんにちは。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。７月も今日で終わりですね。私は、今月委託されている栄養指導業務を昨日で完了しました。ですので、今日は在宅事務仕事。涼しいお部屋でサクサクと…月末締め日に余裕があるのはとても嬉しいです。私が担当しております不妊治療クリニック様での栄養指導の結果があまりにも素晴らしいので、今日はその事を書こうと思います。妊娠に至っているから素晴らしいと言っているのではなくて、私が素晴らしいなと思っているのはクライアントの努力のプロセスなんです。赤ちゃんを欲しいと思う皆様のその想い。なんとか栄養で支援できることは私も全力で力になりたいと思っています。働きながら、忙しい毎日を送っているママになりたい女性の皆様。知らないということは怖いことです。カロリーしか入っていない。手っ取り早くお腹が満たされるだけの食事。ご自身の嗜好だけが優先されている食事。身体を作る栄養がまるで入っていない方が多いのです。今、日本でたくさんの方が当てはまるであろう糖質過剰摂取でタンパク質、ビタミン、ミネラル欠損の質的栄養失調です。妊娠するためには、通常より多くの栄養が必要なことぐらい誰だって常識的にはわかっているんです。でも忙しさにかまけて、実践が伴わない。それが現実です。赤ちゃんを作るどころか、ご自身の栄養も足りていないのです。どうしたら実践レベルで変われるのか…その方、その方の個性も生活習慣も尊重しながらの栄養指導は実は『私の人間性が問われている場』でもあります。我が子を抱きたいという皆様の想いが行動を変えます。すごい変化の方続出なんです。指導室にお呼びしてお顔を拝見したらすぐにわかります。うまく食事のコントロールができた方皆さま、まずダイエット成功。この場合のダイエットはただ痩せるだけではありません。筋肉量の少ない方は体重は増えますが体はよりシャープに引き締まります。お洋服のサイズがアップすることはありません。そして、皆さまお肌や髪の毛、ツヤがとても良く元気になります。笑顔が綺麗。実践の中から掴み取ったご自身の体感、体調の良さ。自信がつくんでしょうね。昨日ご主人様とご一緒に入室くださった方。綺麗になった奥様に主人様もニコニコ笑顔でした。体脂肪が減り、ウエスト周りと太ももが引き締まったとのこと。そして、朝の目覚めが良くなり、スタミナがついたとの事。夏バテしません、と笑顔でした。奥様がお食事を変更することは、ご主人さまもお食事のクオリティが上がります。ご主人さまにも不足しがちな栄養のお話をさせていただきました。こんな風にお二人で栄養指導に来てくださること大歓迎です。タイミングを図っているご夫婦二人円満なご様子で仲良し。こちらまで嬉しくなりました。この段階で授かるといいですね。きっときっと上手くいきます。そして、栄養指導4回目の方。体脂肪が高く、肥満がありましたので少し厳密な糖質コントロールを指導していました。小麦粉、乳製品抜きは、特に厳密に。なんと4ヶ月で体重6キロ減。40%を越えていた体脂肪は、今は30％を切りました。お見事なナイストライ。血液検査データもあっさり脂肪肝改善です。お洋服のサイズがみんな合わなくなって買い替えたそう。本当に美しくなりました。奥様が綺麗になって怒る男性なんて普通はいるわけありません。これまたご夫婦仲良しになれること請け合いです。きちんと結果を出す方皆さまやはり食事記録をつけています。自分で客観的に振り返ることができるように。大事なことです。そして、食事でどんなに頑張っても賄えない不足している栄養はサプリメントの助けを借ります。いつも言っていますが、代謝は個々に違います。だからこそ血液検査データをもとに細胞分子レベルでのサイエンスがベースとなった生化学的な補正は必要なんです。妊娠希望の方は、特にですが闇雲にドラッグストアや海外輸入サプリでの自己判断での栄養補給は危険です。変なところにケチになって安いコストのものに走るのは本当に危険。だったら、まだサプリを使わないで食事だけで頑張る方が、栄養は足りてなくても、リスクはありません。そんなことも指導の中で説明しながらサプリメント摂取していただいてます。無理がないように、予算やご要望ももちろん伺います。事前にサプリ購入に対してアンケートでご意見も伺っています。でも、多くの方がカウンセリングを受けて必要ならば妊娠のためにサプリは購入したいと言ってくださっています。今のお身体の状態で代謝はどのように行われているのか、そして有効な栄養補充の必要性などを説明するのは私の仕事。皆様のモチベーションを上げて差し上げるのも私です。中には『先生に会ってお話しして喝を入れて欲しいんです』なんて患者さまも。一人で頑張らなくてもいいのです。いつでも指導の要請してくださいね、と言ったら少し元気になってお帰りになりました。私も真剣勝負ですので、ものすごくパワーが必要です。1日終わると妊活栄養指導はヘトヘトになります。でも、すごい経過の良さを見せていただき、妊娠判定が続々と出ている様を見るとカウンセラー冥利に尽きます。頑張っていらっしゃるクライアント様のところにコウノトリが早く来てくれますように…来月もママになりたいクライアントが私を待っていてくれています。その想いに全力で応えます。Masumi
29Jul
- セルフメンテナンスエンダモロジーMPF
  こんにちは。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。台風12号も過ぎ去り、私の住む神奈川県伊勢原市も真夏の太陽が戻ってきています。これから台風の進路に当たっている地方で被害がないことを祈ります。さて、私は本日はお休みいただいております。セミナー参加がない日曜日は、ノンビリ。いつも気になりながらできないことを実践行動する日です。それが自分メンテナンス酷暑で汗をかき、室内で冷房。もう、自分の肌や髪の毛のダメージが酷いのなんの…たるみや毛穴の開き、目の下のシワ、くすみ…酷さをあげたしたらキリがないくらい。気になりながらも、日々バタバタでメンテナンスのケアが追いつかない状況です。まずは、睡眠時間をたっぷりと。昨夜は早寝しまして、今朝はゆっくり起きて、シャワー🚿髪の毛もトリートメントしました。それから修復のスキンケア。我が家にはこのマシーンがあります。エンダモロジーMPF自分自身のケアのために残したシロモノ。あまりにも使わなさすぎて、動くのかどうか…本日は動作確認。デコルテからフェイスまで、ゆっくりとリンパドレナージュしました。よかった、動きました‼️ナチュラルな美しさはコラーゲンもヒアルロン酸も自分で作り出します。それには、材料になる栄養はキチンと入れますからね。そうめんやパンなんかで簡単にご飯済ませてたら美肌はかないませんよ。と偉そうなこと言いながら最近、自分の劣化の酷さに、嫌気がさしていました。なんとかしなければ…と。やっぱりお手入れすると違います。ショボい顔した栄養カウンセラーなんて全くもって説得力ないですからね。エステの世界でも栄養の世界でも佇まいがキチンとしていることこれは本当に大事なことです。クライアントに失礼なことがないようにね。来週の日曜日はオーソモレキュラーの大きなイベントです。私ももちろん参加です。オーソモレキュラーの名だたるスーパードクターの先生方がズラリとご登壇。しかも無料。こんな夢のようなイベントが無料ってほとんど有り得ません。もうすでに締め切りになっていると思います。800名の来場者だそうです。ということで、来週のイベントに向けても自身の劣化を少しでも調整する必要があるのでした。明日から始まる月末の1週間もかなりハードな日々になりそうですが見た目は出来るだけクールでスマートにいきたいと思っています。私の場合はアルコールも控えて（コレ重要‼️）栄養補給も万全にしていきまーす。来週、イベントにご参加の皆様私を見かけましたら、お気軽にお声掛けくださいませ。Masumi
27Jul
- 飲む点滴の罠
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。台風接近の影響からか、空気が少し入れ替わり一昨日辺りから幾分涼しくなりました。酷暑から解放されて、少しホッとする今朝でした。私の家のすぐそばにスーパーのAEONがあります。そこでこのヨーグルトが売られています。ココナッツミルクで作られたヨーグルト。お砂糖入ってません。ココナッツミルクの自然な甘み。最近SIBO（小腸内細菌増殖症）の患者様が増えており乳製品や大豆がとれない方が多いのでこれはおやつにピッタリと買いに行きました。ほんのりした自然な甘さ。スクラロースやアセスルファムKなどの人工的な甘さがありません。夏のおやつ、喉ごしの良いつるりと食べられるものやはり欲しいですよね。ココナッツミルクの中鎖脂肪酸はケトン体も作ります。ぜひ試してみてください。さて、お買い物に行きましたらレジの横にはあの商品。『飲む点滴』と称された米麹の甘酒。山積みです。今朝は、うちの母にも飲む点滴の話を少しお説教しておきました。母いわく『あら、昨日もテレビで、熱中症対策にもいいって言って、作り方までやっていたわよ。お砂糖入ってないけど、甘くておいしいって…』マスコミの影響は大きいのです。飲む点滴なんと響きの良いネーミングでしょうか？だいたいこういう物をありがたがって飲む人に限ってタンパク質の摂取不足。小麦粉、乳製品まみれになってます。疲れやすいから飲む点滴…これ、実は血糖コントロールを相当悪くしています。米麹の甘酒200ml飲んだ方の血糖値スパイク状態でかなりの食後高血糖です。昨日もクリニックで、24時間グルコースモニターを付けた方の食事記録から相当な食後高血糖が見られました。米粉のパンと甘酒が悪さしてました。テレビの健康情報。良かれと思って食べているもの健康な方には問題ありませんが腸に問題がある方にはそのまま当てはまらないことが多いのです。小麦粉、ヨーグルト、納豆、キムチなどの漬物、麹…発酵食品合わない方もいるのです。鵜呑みにして、せっせと取っているその食べ物があなたの不調を招いているかもしれません。代謝は個々に違います。母には絶対に飲む点滴はいけないと言い聞かせました。高齢者の食後高血糖糖化リスクは認知機能低下につながりやすいです。Masumi
22Jul
- 勇気と希望を添えて…カウンセリングの現場から
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。酷暑の毎日、皆さまお見舞い申し上げます。体調崩していませんでしょうか？不要不急の外出は控えるようにとも言われていますね。私も五反田勤務の時は、五反田からクリニックまで歩いても7分くらいですが、流石に汗だくになるので一駅なのに池上線利用してしまいます。先週も連休明けからクリニックでのカウンセリング業務の日々でした。オーソモレキュラー療法を開始する患者さまお部屋に入ってきた時の不安そうなお顔の様子や強張った表情から、患者さまのお気持ちを察するようにしています。姿勢や目配りの位置、声のトーン、歩くスピード…実は、お部屋に入って来た時から私のカウンセリング（観察）は、始まっているのです。患者さまが不安に思っていること実践の妨げになっている障害今のお身体の状態の改善のために処方されている栄養素の意味など１つずつ不安を外していくようにアプローチします。そして、何より手を差し出してくれたなら『いつでもフォローしてもらえる』という安心感を持っていただきたい。一人で治療するんじゃないんだと思っていただきたいのです。治療に踏み出す勇気や改善するための希望も添えて私は患者さまにカウンセリングしています。お食事の変更を指導するのはものすごくエネルギーが必要です。だからこそ、私自身が適切に栄養を補給していませんと、良い仕事になりません。カウンセリング終了して、お部屋を出る時の患者さまの表情で私のミッションがうまく行ったのかどうかがすぐにわかります。先週、初診の患者さま不妊のご相談でした。初対面なのになぜかとてもフレンドリーにお話を聞いてくださる姿勢を感じていました。そうしたらなんと…『島野先生のブログを読んでいました。先生、実際にお会いしたら想像していたより小さい方なんですね〜』と。ビックリ‼️そうでしたか…私のこの拙いブログを…SNSの世界は怖いものです。発信にも責任が生まれます。嬉しい反面身が引き締まる思いがしました。本日はオーソモレキュラーのベーシックセミナー参加とこの秋開講のONP.Eの説明会があります。私も講師として少しお話しさせていただきます。昨日は夏の疲れを撃退して、本日に備えてマイヤーズカクテル点滴と水素吸入してきました。昨夜はとてもよく熟睡できましたので今日は元気ですよ。本日も、新しくお目にかかる方々へオーソモレキュラー療法の魅力とこの治療のこれからに希望を持ってもらうべくONPの先輩としてお話ししてきます。Masumi
19Jul
- フライング土用の丑
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。連日の猛暑。すでに夏バテ⁈なんて方もいらっしゃるのではないでいょうか？我が家も愛犬ウランが少々夏バテ気味。毛むくじゃらで、夏でも毛皮着ているんですからそりゃ暑いですよね😵温度感知能力の下がっている母にはウランに合わせて冷房を入れるように言ってあります。エアコンほとんどフル稼働です。さて、私はまずはスタミナをと思い土用の丑の日を待たずにフライングしてウナギを食べてきました。銀座にある『俺のうなぎ』ショートコースのディナー冬瓜のゼリー寄せお造りウナギの肝焼きと皮焼きこれ芋焼酎ロックでいただきました。ウナギの煮こごり私は最後に蒲焼きに肝吸い。蒲焼きかうな重選べましたよ。国産うなぎ、ヤッパリふっくら美味しいですね。最後はバニラと黒糖のアイスクリームでお口直し。これでスタミナバッチリです👍スーパードクターの新井圭輔先生のお言葉熱中症になるための条件：発汗できない事発汗できない条件：脂肪燃焼できない事脂肪燃焼できない条件：体内で糖質が余っている事熱中症になるための条件：糖質（過剰）摂取熱中症にならないコツ：糖質制限・・・水分補給はお茶がお薦めなるほどです。糖質は即時エネルギーとなる事が利点です。食べてはいけないわけではありません。私たちは解糖系とケトン回路のハイブリッド仕様。適宜代謝に応じて自動でスイッチの切り替えができなければいけません。いつも糖質ばかり食べて、解糖系に頼った効率の悪いエネルギー産生システムを稼働させていると、脂質メインのエンジンであるケトン回路がなかなか回せません。こういう方は、疲れやすいわけです。すぐにエネルギー切れ起こしますからね。ウナギの蒲焼の時は私も白米美味しくいただきます。要はそればかり食べ過ぎない事。まずは、タンパク質、ビタミン、ミネラルをしっかり補給する事の方が大事です。美味しく食べて、夏バテしないように‼️Masumi
16Jul
- 今日の気持ち
  みなさま、こんにちは。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。平成最後の暑い暑い夏。いかがお過ごしでしょうか？岡山、広島での大雨による災害で日常の平穏な生活を奪われ酷暑の中、避難生活を余儀なくされている被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。いつ何時、自分たちもそのような状況に置かれるかもわかりません。当たり前の日常で生かされていることに感謝しながら日々できることを大事にして生きないといけないとつくづく感じています。私は、昨日の日曜日から明日まで久しぶりの3連休です。ここ数日、運動のリズムを作ろうと夜の公園で夕飯後にウォーキングしたりしてます。お隣、秦野市の大根公園。夜でも歩きやすいです。でも、帰ってお風呂上がりのハイボールはやめられません。癖になりそうです。昨日は、新しいヨガスタジオに体験に行ってきました。本厚木のラムジャラーさん。ヨガトリエでお世話になった築地サヤカ先生のレッスンでした。ハタヨガ中級クラス🧘‍♀️いやはやレベル高すぎでした。約1ヶ月のヨガブランクがありましたので全くついていけませんでした。今日はかなりの筋肉痛。背中やお腹、太腿、そして何より二の腕…強烈です。体幹の弱さが現れてますね。二の腕の筋肉痛お腹に力が入っていなかった証拠。まるでホットヨガに行ったかのような滝汗でした。デトックスになったかもですがサボればそれだけ身体も退化してしまうこと身をもって感じました。連休中日の本日は、在宅仕事。少し勉強もしたいと思います。先月のセミナー。ONP.Eのフォロー講習、並びに説明会の講師登壇で、セミナー午後から聞けなかったので自分の学びが出遅れております。挽回しなければと、音声CDで学びます。新プロジェクトの計画もありこの連休が明けたらにわかに忙しくなりそうな気配です。そんな日常ですが、やはり嬉しく感謝の気持ちが湧き上がってくること。それはフローラのお客様からの商品のご注文です。本当にありがたいことです。私のお休みのタイミングが合いましたらご自宅までのお届けもいたしております。お目にかかれることが嬉しいのです。昨夜も商品お届けして、久しぶりにお客様とおしゃべりしてきました。フローラを閉店した時に新しいご縁でまた繋がりたいと強く思っていました。ですので、またこうして繋がれること心から幸せに感じます。身体の中からの栄養もスキンケアもやはり同時進行が大事ですね。お気軽にご相談くださいませ。さて、仕事に戻ります。頭が疲れたら、今夜も軽くウォーキングしようと思っています。Masumi
12Jul
- リブログ記事”おしゃれは勇気と遊び心”
  たおはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。おしゃれは勇気と遊び心たしかに〜。カッコカワイイおばあちゃんになることを目指して‼️仕事のペースがイマイチ自分主導にならずに余裕がなくて、疲れている今日この頃。もっと楽しまなくては〜とすこし反省。夏着物でお出かけでもしてみましょう。エネルギー、自分で回さないとね^_^Masumi
09Jul
- 女性の不定愁訴とライフステージ
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。昨日の日曜日は自身のインプットの日。セミナー参加で学んで来ました。不妊治療クリニックにカウンセラーとして入るようになって、8か月あまり…私としては未経験の分野でしたので、入ってから臨床で猛勉強の日々。昨日の情報アップデートは、疑問に思っていたことの新しい知見が満載。受講して本当に良かった〜と思える内容の深さでした。とくに内科、婦人科のクリニックを営んでいらっしゃる山梨県大月市の『稚枝子おおつきクリニック』の武者稚枝子先生のご講義に感動。たくさんの症例の発表内容はもとより、武者先生の診療にかける情熱や患者様への寄り添い方。志の高さが随所に感じられました。パワーをたくさんいただいた感じで半ば興奮気味に帰路につきました。セミナーのお楽しみは、休憩時間に補給するサプリ。その日のテーマに沿った栄養素がサプリメントパーラーに並びます。ここのところ、やや疲れやすく睡眠時間をきちんと確保してもリカバリーがあまり良くなかったのですが昨日ドーピング（笑笑）しまして今朝は嘘のようにスッキリ。セミナーの後って、翌日調子が良くなるのです。やはり何か足りていなかったのですね。今朝は快調な目覚めで、気力も湧き上がって来ました。本日も昨日手に入れた新しい知識も駆使しながら患者様に寄り添いたいと思います。Masumi
08Jul
- リブログ記事”SIBO（小腸内細菌異常増殖症）について”
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。ここのところSIBOの患者様の栄養カウンセリングが増えています。腸内細菌と私たちの健康は、密接な関係がありますが本来、大腸でフローラを作っている腸内細菌が小腸で異常に増えてしまうと従来は健康に良い働きの善玉菌だったものが悪い働きをしてしまいます。心療内科で、色々な治療に取り組んでいてもなかなか結果の出ない方栄養療法で思うような成果が上がらない方食後の膨満感やゲップ、ガスなどは多くないでしょうか？お通じに問題がなくてもSIBOにかかっている方もいらっしゃるようです。お腹で発酵しやすい4つの短鎖炭水化物のFODMAP。これをできるだけ除去する選択的な糖質制限が有効です。食材を選ぶだけですからお金もかからず、副作用はありません。すぐに始められます。従来お腹に良いとされている納豆やヨーグルト、キムチなどの漬物など…これがSIBOの方には全く逆効果なんです。過敏性腸症候群の方や逆流性食道炎の方もSIBOの可能性が高いです。便秘や下痢、なんだかわからないお腹の不調メンタルの低下や関節痛、皮膚疾患など低FODMAP食試してみる価値が大いにありそうですよ。
03Jul
- 高FODMAPな外食
  こんにちは。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。ワールドカップサッカーの応援で睡眠不足の方多いのではないでしょうか？私は、昨日も不妊治療クリニックで19時半までカウンセリング業務でしたので、ライブで試合を見ることは断念。力尽きて、睡眠優先にしまして朝起きてから結果を確認。残念ですが、本当に良い試合でしたね。日本サッカーも、また4年後に向けて再出発ですね。素晴らしいチームワーク見せてもらい、選手もサポーターもその振る舞い方に世界から賞賛されているそう。本当に胸を張って帰ってきてほしいです。私は、本日はお休み。フローラのお客様とランチしてきました。平塚のイタリアンオヴェストイゾラ小麦粉率高しですが外食の時は美味しくなんでもいただきます。おしゃべりも楽しく、美味しかったです。そして先日、日曜日のお休み…ドライな白ワインで休憩しながら、夕食の約束をした友人と待ち合わせ。それから大好きな海老名の焼肉トラジディナーしました。なぜここが好きかと言うと…お肉の質が良くて、美味しいお店が綺麗で匂いがつかないことハイボールのウイスキーが竹鶴🥃で、600円はリーズナブル。そしてマンパワーの質が高いこと。自然な接客が高感度高しです。ハズレません。ここのところ、美味しい外食が続いています。小麦粉もニンニクも食べすぎると実は調子が悪い自覚があります。過敏性腸症候群ではありませんがFODMAPのＦフルコトース（果糖）がたくさん結合したフルクタンには、少し弱いのかな？お腹が緩くなるのです。実はキムチ、ニンニク得意ではありません。私は、お腹はあまり丈夫な方ではないので量を食べすぎない、頻回に食べないことに注意した方が良いという自分自身の自覚があります。小麦粉、ニンニク、タマネギ…少々食べても大丈夫な消化管にしておくこと。本当はこれが大事。除去すること自体が目的ではなく、健康な腸管粘膜の再生を図ることですね。今日は腸のサポートのために消化酵素とグルタミン入れておきます。お気に入りの本厚木のヨガが先月で閉店してしまって、ただ今ヨガ難民。運動がままなりません。これじゃあ、やっぱり痩せないですな。今の私にはFODMAPの糖質選択より厳しめのケトジェニック（糖質制限）が最適かも。お腹周りのダブダブ、ちょっと引き締めなければと美味しいものを食べながらも少し気にしてます。Masumi
01Jul
- 梅雨明け、真夏の太陽、7月ですね❗️
  ブログ更新ご無沙汰しています。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。あっという間に6月に梅雨明けしてしまいいきなり連日の猛暑。夏本番になってしまいました。皆さま、お変わりありませんか？サッカーワールドカップ⚽️も盛り上がっておりますね〜。5月の出張ウイークから一転。6月はクリニック栄養カウンセラーに徹した日々でした。地味に仕事に集中‼️一月で一体何人カウンセリングしたのかしら…一人でも多くの方が、ご自身の健康を考え食事の大切さを理解して、実践的な行動変容が生まれれば良いなぁと願っています。地味に仕事しながら、6月は美味しいものも食べて東京夜遊びも楽しみましたよ。7月は七夕ですね🎋美容院の帰りに、綺麗な笹飾り。キリリと冷えたドライな白ワインで休憩。今月も地味に地味に臨床経験積み上げます。目下一番の関心事。SIBO（小腸内細菌増殖症）必死に勉強しております。またSIBOに関しましてはブログに書きたいと思います。皆さま、夏バテしないように。タンパク質足りないと、お水飲んでも熱中症になりやすいですよ〜〜。さっぱりした麺類だけでご飯終わらないようにね。Masumi
16Jun
- リブログ記事”徒然なるままに、「患者さんの自信と尊厳を取り戻す医療」”
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。今朝は梅雨寒の寒さ。車のエアコンがオートで暖房になりました。6月って、たまにこんな風に寒いこともありますよね。皆さま、風邪などひきませんように。今日は小西先生のブログをリブログさせていただきました。オーソモレキュラー栄養療法に携わり私もこの小西先生の想いにとても共感しています。不調の原因、必ずどこかにあるはずなんです。まずはお話をよく聞き真摯にきちんと受け止めてどこまでも寄り添う姿勢は大切にしたいと思います。サァ、今日もこれから心療内科での栄養カウンセリングスタートです。今日も気持ち新たに❗️Masumiす
11Jun
- 都心でのプチバカンス
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。梅雨らしいお天気の月曜日。少し肌寒い感じですね。私、先週は滅多に引かない風邪をひきました。冷房にやられました。喉の痛みから鼻水、最後は咳と一通りの順番。オリーブ葉エキスとビタミンCの頻回摂取でなんとか風邪薬のお世話にはならずに乗り切りました。実は、風邪がピーク🤧の木曜日夜。都心でのお泊まりでプチバカンスだったのです。なだ万で懐石料理のディナーだったのですが途中から味がわからず😨ざんねんでした〜〜。ですのでテンション上がらず。ステキな季節のお料理でしたが写真撮りませんでした。宿泊は品川駅近くのプリンスさくらタワー🌸初めて行きましたが品川駅に近いのに落ち着いていてとても静か。癒されました。館内、随所に綺麗に生花が飾られ、よく行き届いたお手入れがされていました。夜遊びせずに、お部屋でシャンパンとDVD,風邪ひいていてもシャンパンは飲みたいのですからさほど酷いわけでもなかったということですかね。見逃していた映画『ララランド』お部屋でゆっくり鑑賞しました。ファンタジーの中にも切なさいっぱい。予想外の内容でした。たまには、こんなご褒美時間でのチャージがとても大事です。皆様もこの季節、体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいませ。さて、今週もお仕事始まります。気合いを入れて…‼️Masumi
06Jun
- 日焼け後のケア
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。今朝は朝からの雨。どうやら梅雨入り宣言、関東地方にも出そうですね。さて、わたくし先月の博多出張中の休日散歩で見事に日焼けしました。あまりにもピーカンなお天気。おデコに紫外線降り注ぎました。日傘も帽子もなかったのでダメージ大きいです。こういう日焼けは、お顔は赤くならないのですが首回りはほんのり赤くってました。帰宅後からリカバリーケアの開始です。まずは翌日クリニック勤務日を利用して高濃度ビタミンC点滴経口摂取では、間に合わないので…血中濃度をぐっと高めて、体の中から抗酸化。翌日の肌のハリが断然違います。そしてそれからは毎日のこまめなビタミンC補給。とにかく、小まめに。もちろん外面美容も徹底して。VCセラム30（高濃度ビタミンC美容液）スポット的なシミにはメソシューティカルのナノホワイトセラムこうして中からと外から同時にスペシャルケアします。朝の洗顔をエクスビアンスのパックでしてました。エクスビアンスピュリファイングクレイマスク。日本では店販品は販売してません。（注アマゾンなんかで買わないように。品質保持の保証がありません）（すみません。こんな顔出し）パック付けて洗い流し。泥パックで洗顔です。これ抜群に効果的。とにかく毛穴もキュッと締まります。夏に向けて、業務用を一般販売するかもしれません。すごく効果的なので、皆様にもパック洗顔して欲しい。企画したいと思ってます。それでなんとかリカバリーしましてとりあえず、毛穴のタルミ回避ツヤ感キープです。点滴はたまにの事ですがご紹介のスキンケアは、私の夏の定番。エステを離れてスキンケアは、もはや私の裏街道となりましたがご相談にはいつでも乗りますよ。もちろん身体の中からの美肌作りの材料が足りないことには、いくらお化粧品で頑張っても効果は上がりません。中からのことも、ぜひご相談はお気軽に。紫陽花が美しい季節ですね。体調管理もスキンケアも効果の実感があってこそモチベーションも上がるというもの。紫外線対策とスキンケア。今から手抜かりなく‼️Masumi
04Jun
- 新宿溝口クリニック15周年の懇親会
  おはようございます。オーソモレキュラー管理栄養士フローラの島野眞澄です。いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。初夏を思わせる陽気の昨日は、こちらのお祝いの会に参加いたしました。私も最初は患者としてお世話になり、現在は栄養カウンセラーとしてお仕事にも関わらせていただいている新宿溝口クリニック。昨日は15周年の記念の懇親会でした。場所は糖質セイゲニストのメッカのシュラスコ。お肉と野菜で満腹を簡単に作ることができます。溝口先生自らの司会で、楽しく和やかに進行。ご招待の先生方もそれはそれは豪華キャスト。新宿溝口クリニック、副院長でいらっしゃる青山先生。脳外科がご専門でいらっしゃいますが、オーソモレキュラーにもご精通。その丁寧な診察スタイルは沢山の患者様が信頼を寄せている先生です。ケトン体で有名な産婦人科の宗田先生。糖質制限理論の草分け的存在でいらっしゃる尊敬する管理栄養士の大柳珠美先生。そして、テレビでもお馴染み。アンチエイジング、認知症治療においては日本でも最先端。白澤卓二先生。これからの日本の医療のあり方を熱く語ってくださいました。食べることは生きること。病気にならない体のためには、何をどう食べるか。どんなタイミングで、どれだけ食べるのか。常にスクラップ＆ビルドを繰り返している体の代謝をきちんと支えるためにも、栄養という材料がしっかり入っていない事には、病気の改善も予防もできません。総勢100名を越す志同じ仲間と一緒にこのお祝いに立ち会えたこと。私に取りましても感謝と感動です。オーソモレキュラー、こんなに拡がったんだと。治療を開始した7年前には想像もできなかった今。私自身がこのオーソモレキュラーで劇的に健康を取り戻しました。その自身の経験も生かして急速に進む高齢化社会の中でお一人でも多くの方に栄養の素晴らしい力をお伝えして、実践的な行動変容を喚起できる栄養カウンセラーを目指したい。湧き上がる感謝の気持ちとともに私自身の使命も強く確認した1日となりました。バルバッコアのシュラスコとサラダ最高に美味しかったです。Masumi