当店はグルテンフリーのお店ですが、
他にも書ききれないくらいたくさんの
こだわりがたくさんあるお店です。
よろしければご覧ください。
▶︎お店のご紹介
動画当店の人気商品、
✔️グルテンフリー
✔️プラントベース
の米粉パン。
ご予約をいただきましたら、冷蔵してからお渡ししております。
しっかり冷やしておくと、カットしやすいのです。
先日、お客様があえて「焼き立てのパン」
をご希望されて買っていかれました。
そこで気づきました。
「そういえば焼き立てのパンを食べたことがない」と。。。
良い機会なので、動画にしてみました。
【米粉パン】冷やしてからお渡しする理由〜焼きたてと冷蔵の違い〜
焼き立ての米粉パンは、
お餅のようにずっしり、もちもち。
お米の甘味と旨味を感じられます。
もっちり
これはこれでとっても美味しいです。
綺麗に切ることができないので、ちぎりました。
動画でもお伝えしていますが、
綺麗にカットするには、しっかり冷やすことが必要です。
冷やした方が、カットしやすく、すぐに冷凍もできるので何かと便利です。
また、美味しさが変わらないのも嬉しいポイント。
お餅も、冷蔵・冷凍してもおいしく楽しめますよね。
お米のパンも同様に、冷蔵・冷凍しても美味しいのは
お米が原材料だからなんですね。
実は危険がいっぱい!小麦製品。
日本人ですし、美味しい日本のお米を食べましょう♪笑
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