ひよこ豆味噌レシピ！ 味噌＋コチュジャンでフライドチキン！！

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望月かよこ

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こんにちは

かよもぐです

昨日東京に雪がふりました

寒い日が続きますね

冷え性のかよもぐは、この季節が苦手です・・・

足先から冷えるのでなかなか寝付けないのですが

靴下履いただけで寝れるわけないだろうし、

靴下と変わりないだろう

足首が温まればいっか～ぐらいの

軽い気持ちで購入したんですが、

履いて寝た日はすぐ就寝・・

就寝中身体が温かくなり脱いじゃうので

朝は布団の中で丸くなった靴下が

冷え性さんにはおススメしたい靴下です。

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さて

今日ひよこ豆味噌のレシピご紹介しています

今日は

ひよこ豆味噌の

フライドチキンをご紹介します。

ケンタッキーの辛い味噌チキンってCMで見かけて

じゃ、ひよこ豆味噌で作ってみるぅ？？

挑戦してみた1品です

フライドチキン（ひよこ豆味噌＋コチュジャン）

材料（３人前）

鶏モモ肉　３枚

コチュジャン　１５g

ひよこ豆味噌　　１００g

だし汁　大さじ３

片栗粉＋小麦粉１：１

油　適量

味噌とだし汁コチュジャン合わせたものに

漬け込んでね～

漬け込んだあとは味噌を軽くとって

小麦粉と片栗粉を合わせたものをつける

揚げていきまーす

美味しくなーれぇ💕

　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌の麹の力で鶏肉が柔らかく～

　　　　　　　　　　　　　　　　コチュジャンで辛いと思ったのですが

　　　　　　　　　　　　　　辛くなかったので七味をかけていただきました