今の若い世代はビールを飲まないと言いますが、若くないアラフォーのわたしもビールは苦手。
学生時代にゼミの女友達はビールジョッキを何杯もおかわりし、同じくビールが苦手な男子は「会社に入ってから付き合いで飲めるように」と、敢えて苦手に立ち向かっていました。
そんな彼らの横で
「よくそんな苦いものが飲めるなぁ」と感心していたわたくし。
社会人になってからも"絶対に飲まないお酒"
それはビールでした。
そんなわたしにも一度だけ例外が。それはチェコにて。
カレル橋付近で飲んだビールがめちゃくちゃフルーティでおいしかった。苦みが全くないのだ。
ところで皆さま、ドイツといえばどのようなイメージでしょうか。
わたしは・・・
以前OL時代に訪れたミュンヘンにて、朝から中央駅でビール片手に円陣になって語り合うドイツ人女性たちを見て「ドイツはビールの国だ」と感じたことがあります。
そこから何年かして、現在その国に住んでいるわけですが、
スーパーに行くと驚くこと・・・それはビールの種類と量の多さ。
どどーん！！
ケースがやまやま
あれ？こっちもあった
缶はどれにしましょ
缶や瓶、ありとあらゆるビールが集結。
ここみたいに大きなスーパーに行くと、お酒売り場で迷子になれちゃう。
しかもドイツのスーパーって、どんなに小さなお店でもビールコーナーは充実しているように感じる。
そう、ミネラルウォーターよりも絶対に多く品揃えがある！
500mlの缶ビールは安いものであれば１本６０セント程度、そこにPfand（容器にかかるデポジット料。スーパーに戻すと返却される）が２５セントほど。１ユーロ未満の金額で買えるのだ。
1ユーロ＝ドイツ人にとっては100円くらいでビールが買えてしまうイメージなのかな。安いー
さて、ビールが苦手なわたくしですが
そんな自分も一応お酒は好きな方。
「せっかくこの国にいるのだから、飲まねばもったいない！」と、まずは夫の勧めにより"ラドラー"というビールから試すことにしました。
ラドラーはレモネードとビールを１：１の分量で合わせて作ったビアカクテル。
これが美味しくてね。
レモンのお陰かビールに苦味が少ないのか。
とにかくビターな味がとても良かった。
レモネードじゃなくて、日本でいうCCレモンみたいな炭酸飲料とビールを割ってもいける。
ということで、最初は瓶や缶を買っていたけれども、そのうち自分で割って作るようになりました。
日本にもあったのねー
こちらに来てからその存在を知りました
そこからはサッカーの観戦に行ったときにビールを飲んだり、お店に行ったときに注文したり。
徐々に普通のビールも飲めるように。
でもね、気のせいか日本のビールより苦みが少ない気がするの。
あの舌に残るような苦味がないというか、何とも料理に合う味なのよね。
この歳になると、食の好みが確立しているぶん「苦手だから」と好きではないものをシャットアウトしてしまいがちだけど、もし「苦いのは嫌」と試さなかったら、今もまだ当地滞在の楽しみの一つであろうビールの美味しさを知らなかったでしょう。
今は一歩踏み出したことで、夜の晩酌には相変わらずワインだけど、一応外出先ではビールも飲めるようになった
凝り固まった嗜好に、久しぶりに新しい風が！
なーんて偉そうに苦手克服を綴りましたが、
日本に戻ったら「苦い」と言って、ビールを好き好んで飲むことはないでしょう。
こちらにいる間限定になりそうですが、ヨーロッパ産の飲みやすい味を引き続き楽しんでみたいと思います。
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