発幸料理8ヶ月集中講座《赤味噌づくり》開催させて頂きました✨
こんばんはっ発幸料理家♡彩ごはんのたえちゃんです先日は、人生が変わる〜発幸料理8ヶ月集中講座、6回目の赤味噌づくりを開催させて頂きました柏原市の根っこやさんから無農薬の糀と大豆を仕入れさせて頂き、お塩は発酵の塩を使わせて頂きましたみんなでワイワイお味噌づくり楽しいエネルギーが、お味噌に伝わり美味しく熟成してくれることだと思いますカメラを向けると、写真が発光していました！！！びっくり〜容器に詰めて、可愛いお味噌ちゃんが出来上がりましたメッセージを書いて、お味噌を囲んでみんなで発酵盆唄を踊りましたお味噌の中の菌ちゃんたちも、きっと一緒に踊ってくれていることだと思いますお味噌づくりの後は、お楽しみの発幸ランチメニューは・即席お味噌汁・里芋の醤油糀炊き込みごはん・塩糀の鶏ハム・柿の白和え・三五八漬け・梅ドレッシングのサラダノリがサイコーの2期生の皆さんですお昼ごはんを食べた後は、私が今はまっている《エイブラハムの創造のワークショップ》をシェアさせて頂きました自分が望む人生のストーリーは、次回までのみんなの宿題になりました次も楽しみーーーあきちゃんも、観てきた映画のシェアをしてくれて、これからワクワクの展開が起こりそうです人生が変わる〜発幸料理8ヶ月集中講座も、残りあと2回と終盤にさしかかってきました。私の人生を、180℃変えてくれた食の世界。自分の世界は自分の意識が創っていると感じさせてくれたのも、発酵を通して微生物たちが教えてくれているような氣がします。私たちの人生の目的は、幸せに生きること。使命は何かと聞かれたら、「幸せに生きることです！以上まる」でいいんじゃないかと思います^ ^幸せのカタチも、100人いれば100通り自分の人生を生きれるのも自分だけ。残り2回も、そんなこんなをみんなと共有しながら人生を発幸させていきたいと思います彩ごはん♡いなもりたえ彩ごはん♡稲森多恵 lit.link(リットリンク)発幸料理家・発幸研究家、SNS、Youtube、blogs、products、website、etc. Combine all the links you want to share.lit.link
