【二十四節気とは】
節分を基準に1年を24等分して約15日毎に分けた季節の事。
1ヶ月の前半を『節』、後半を『中』と言い、その区分点になる日に、
季節を表すのに相応しい春、夏、秋、冬などの名称を付けました。
古来は月の満ち欠けに基づいた太陰暦が使われていました。
しかし太陽位置と無関係な為、暦と季節の間にズレが生じてしまいました。
そこで本来の季節を知る目安として、太陽の運行を基にした二十四節気が導入されました。
付けられた個々の名前は、その季節の特徴を言い当ててるものが多数あります。
＊小暑＊
《旧暦6月の節の事で、新暦7/7,8頃。
いよいよ暑さも本格的になり、「温風至」の候。(おんぷういたる、あつかぜいたる、などの読み)
暑さがだんだん強くなっていく梅雨明けの時期》
梅雨が明けると一気に夏！という感じになりますね。しかし今年は7月に入っても肌寒い日が続きますね(2014年)
沖縄の梅雨は明けたみたいですが、関東はまだですね。(2014/7/5現在)
夏と言えば◯◯！ 皆様にとって夏と言えば何でしょうか⁇
屋外でのレジャーも増えると思います。事故や怪我に充分注意して楽しんでくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ
バーベキューやキャンプや花火大会、海水浴、山歩きなど、
屋外のレジャーは楽しいですが、夏は虫も多いので、今回は虫除けスプレーのご案内です。
＊材料＊ 30ml遮光瓶
・無水エタノール 5～10ml
・精製水 20～25ml
・精油 6～12滴
(精油は虫除け効果のある シトロネラ、レモングラス、ユーカリ、パチュリ、ゼラニウム、ラベンダー、ティートリー、ジュニパーベリー、ライムなどがおすすめです)
＊作り方＊
①瓶に無水エタノールを入れます。
②そこに精油を入れてしっかり馴染ませます。
③更に精製水を加え軽く瓶を振り混ぜ合わせます。
⇨ 出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
さて今回の食材は トマト！
トマトと言えば赤色が特徴ですね。この赤色は リコピン と呼ばれる栄養素です。
リコピンは抗酸化作用がとても高く、生活習慣病や癌の予防に良いとされています。アンチエイジング効果も高いのでお肌の美容にもおすすめです。
加熱をしたり(トマトスープ、パスタソース、炒めるなど)、トマトジュースやピューレになったものの方がリコピンの摂取の効率は良いそうです。
暑い夏は冷たいものの方が食べやすいですね。冷たいものでもリコピンも摂取できますよ( ´ ▽ ` )ﾉ
火照った体には体を冷やす作用のある生のトマトがおすすめです🎵
その日の体調や気分でいろんな食べ方を試してみて下さいね( ´ ▽ ` )ﾉ
トマトの赤色。赤色には体も心も活性化させり働きがあります。
筋肉の活性を促したり血液の循環を良くしたり、やる気を惹き起こさせたりと パワフルな色です。
そして赤色はパッと人目を惹く色ですね。専門用語で誘目性と言いますが、信号機にも使われていますね。
食欲も促す色なので、だるさで食欲が余りない時こそ採り入れてみて下さいね( ´ ▽ ` )ﾉ